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麦多馅饼技术培训 麦多馅饼技术培训班 麦多馅饼技术培训学校麦多馅饼技术培训 麦多馅饼技术培训班 麦多馅饼技术培训学校 麦多馅饼它源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。它改变了传统馅饼的单调、乏味,经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素,它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。 麦多馅饼,面饼采自精致面粉,表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋,因经多次和制,富有弹性,松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位,精致瘦肉均搭配营养洋葱,在提高肉的香味的同时,洋葱本身也可以增进食欲,促进消化,具有防癌抗衰老的功效。 麦多馅饼培训特色: 馅饼的种类很多,可以满足不同人群的需要,爱吃甜的可以吃甜的,爱吃咸的可以吃咸的,可以外皮是脆脆的,也可以外皮是软软的。 首先麦多馅饼的独特工艺,造就了该饼有着不同于其它饼的口感和外观,主要表现为 起层掉渣,色泽金黄,口感酥脆。再者该饼品种繁多,风味独特也是一大卖点,主要有五大肉系,即猪肉、肌肉、牛肉、羊肉、鱿鱼等,总共下来可以衍生出十多个品种。 因此可以使顾客有比较大的选择的余地,特别是对那些比较挑剔的顾客而言,总有一款适合她,还有就是性价比比较合理,现在市场上一个简单的灌饼、煎饼等都五六块钱了,而这些饼无非就是面、蛋再夹点菜而已,而麦多饼,每个饼的分量都保证四两,而价格却从两块到四五块不等,所以对工薪阶层而言,更是非常实惠,诸多因素的共同作用,才导致了麦多今天的强势和人气,所以投资麦多,总体上说还是比较好的,成功的几率也是比较大的。 麦多馅饼培训种类: 黑椒牛肉馅饼、麻辣鱿鱼馅饼、麻辣鸡肉馅饼、鱼香肉丝馅饼、香辣海带馅饼、红薯馅饼、南瓜馅饼、香辣土豆丝馅饼、什锦果酱馅饼、麻辣豆腐馅饼、五香豆丝馅饼、鲜汁猪肉馅饼、火腿辣条馅饼、麻辣鸡肉馅饼、海带千张馅饼、玫瑰豆沙馅饼、香辣八宝馅饼、五香卤蛋馅饼、酱汁猪肉十二大新口味,满足了不同的口味,凭借着纯正香甜的口感且属于自然绿色食品,被大众认可且喜爱。 麦多馅饼课程内容: 1.麦多馅饼的种类口味; 2.麦多馅饼馅料的选择; 3.麦多馅饼和面揉面的手法; 4.麦多馅饼的成熟方法及注意事项; 5.麦多馅饼的操作要点; 6.麦多馅饼的经营选址营销销售等等。 麦多馅饼学习内容: 1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、 2、项目技术详细批解 3、原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 4、专业老师手把手教学 5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 6、原材料的选择,采购,成本、预算。 麦多馅饼学习时间: 不限制学习时间包教包会学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 麦多馅饼技术与服务: 1.指导招牌设计; 2.指导店面布局、装修设计; 3.指导菜单设计; 4.指导开店促销策划; 5.加学其他项目优惠15%。 麦多馅饼选址技巧: 1、确定商圈:按照年龄层来确定商圈,可分为儿童、壮年、中年、老年等,这样才能对症下药。 2、道路人流:如果没有选择好的道路人流,就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的。 3、确定街道:在同一条街道两侧选择商店位置,以客流量多、能见度高。 4、街道方向:街道方向开在适合的方向,比如正对马路,车站等位置,人们都能够看得见。 5、街道环境:环境比较卫生,不能太脏,太乱,这会使顾客害怕,会影响顾客的心情。 6、门店成本:资金投入是每个加盟商所关心的问题,应根据自己的预算选择适合自的店面。 7、周边分析:做到多方位的考虑,分析周边的不利因素,再根据自身优势做出相应的方案,抢占先机。 |