深圳咖啡师培训 深圳咖啡师培训班 深圳咖啡师培训学校

深圳咖啡师培训 深圳咖啡师培训班 深圳咖啡师培训学校，咖啡是一种流行的饮品，它是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的，因其拥有独特的香气、味道和提神的效果而广受喜爱。咖啡的种类繁多，包括各种不同的产地、烘焙程度和冲泡方式，冲泡方式则包括手冲、滴滤、意式浓缩等多种方法。深圳咖啡师培训班采用小班教学模式，老师全程为你贴心服务，教你学习系统的饮品知识，课程以培养咖啡甜品专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能，让学员能够达到中高级咖啡师、甜品师的水平。

一、深圳咖啡师培训班简介：

深圳咖啡师培训班开设了兴趣班、专业班、创业班以及综合全能班，两个专业中增设短期强化选修提升课程，得到行业的高度认可，并且率先在行业中积极研发咖啡烘焙、杯测、感官、研磨、萃取的相关课程，无论是兴趣爱好还是就业、创业，全程为同学们提供高品质的精品咖啡、意式咖啡和挂耳咖啡。深圳咖啡师培训班在教学中，课程计划与教学大纲在结合行业发展趋势、市场流行需求，进行逐步调整，改变固有的学习内容和形式，让新的理论知识、新的技能训练在培训中抓住重点，学以致用，针对兴趣课程、专业课程、全能课程的教学内容进行了改革、创新，学习时间更为精确、灵活、便捷。让择业、就业的同学们可以短期强化技能、迅速上岗工作，让开店、创业的同学们可以选择综合课程、增加经营优势。

二、深圳咖啡师培训班种类有哪些：

1、咖啡总类：手冲咖啡、虹吸壶咖啡、美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、抹茶拿铁、椰青冰美式、澳白、脏脏咖啡、红丝绒拿铁、皇家咖啡等；

2、意式咖啡：意式浓缩、美式咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力等；

3、古法手工咖啡：比利时壶、虹吸壶、摩卡壶、冲泡式等；

4、时尚缤纷：摩卡缤纷、焦糖咖啡缤纷、芒果缤纷、巧克力缤纷、抹茶缤纷等；

5、奶茶种类：经典奶茶、生姜撞奶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、斑斓厚椰乳、莓莓奶盖茶、乌龙奶盖、芝麻豆乳茶、泰式手标红茶、红茶玛奇朵、黑糖布蕾烤奶、蜜桃乌龙奶盖茶、奶茶布蕾、芝士不知春、栗香南瓜奶茶等；

6、醇香奶茶：珍珠奶茶、茉香奶茶、西米奶茶、椰果奶茶、仙草奶茶、布丁奶茶等；

7、养生果茶：姜母蜜茶、蜂蜜红参茶、桂圆红枣茶、柠檬红茶、蜂蜜柚子茶、芒果红茶等；

8、饮品种类：超级水果茶、红柚鲜果茶、金桔柠檬、薄荷柠檬绿茶、桃气乌龙、满杯红柚四季春、草莓奶昔、猕猴桃冰沙、蓝莓莫吉托、樱花星冰乐、奥利奥星冰乐、波波茶、手打柠檬茶、杨枝甘露、椰汁凤梨冰沙等；

9、奶昔种类：黑莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔、玉米奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔等；

10、冰淇淋种类：香草冰淇淋、苹果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、咖啡冰淇淋、咖啡冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋等；

11、刨冰冰粥种类：鲜果冰粥、红豆冰山、芒果冰、草莓冰、芦荟冰、巧克力刨冰、百香果刨冰、草莓刨冰、芒果刨冰、红豆刨冰、西瓜刨冰等；

12、沙冰种类：芒果沙冰、草莓沙冰、红豆沙冰、绿豆沙冰、木瓜沙冰、苹果沙冰、哈密瓜沙冰、西瓜沙冰、奇异果沙冰等；

13、果汁种类：草莓汁、芒果汁、柠檬汁、西瓜汁、青苹果汁、香橙汁等；

14、雪泡种类：草莓雪泡、芒果雪泡、柠檬雪泡、西瓜雪泡、青苹果雪泡、香橙雪泡等；

15、鲜榨果蔬汁种类：鲜榨苹果汁、鲜榨芒果汁、鲜榨西瓜汁、鲜榨木瓜汁、鲜榨奇异果汁、鲜榨哈密瓜汁等；

16、时尚饮品种类：洛神茶、红茶、柠檬红茶、百香红茶、柚子红茶、芒果红茶、沫香绿茶、绿茶、百香绿茶、芒果绿茶等；

17、果冻种类：草莓果冻、芒果果冻、柠檬果冻、西瓜果冻、青苹果果冻、香橙果冻等；

18、布丁种类：芒果布丁、草莓布丁、香芋布丁、鸡蛋布丁等；

19、甜品种类：姜汁撞奶、杨枝甘露、芒果西米捞、芒果椰汁西米捞、西瓜西米捞、奇异果西米捞、哈密瓜西米捞、木瓜西米捞等；

20、优格种类：桂圆红枣优格、蓝莓优格、草莓优格、柠檬优格、桂花优格、芒果优格、金桔优格、蜜枣优格、冰糖芦荟优格、茉莉优格、洛神花优格、菊花优格、薰衣草优格、玫瑰花优格等；

21、粗粮冰麦种类：花生冰麦、玉米冰麦、红枣冰麦、玄米冰麦、板栗冰麦、黑米冰麦、黑芝麻、冰麦、香芋冰麦等；

22、椰奶种类：红豆椰奶、芒果椰奶、木瓜椰奶、奇异果椰奶、草莓椰奶、哈密瓜椰奶等；

23、思慕雪种类：香蕉巧克力思慕雪、水果椰奶思慕雪、各种新鲜水果思慕雪等；

24、果味牛奶种类：草莓果奶、香芋果奶、芒果果奶、木瓜果奶、葡萄柚果奶、紫薯果奶、哈密瓜果奶等；

25、水晶西米露种类：芒果西米露、芒果西米露、西瓜西米露、奇异果西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露等；

26、冰红茶种类：柠檬红茶、百香红（绿）茶、炭烧乌龙茶、梅子红（绿）茶、草莓红（绿）茶、青苹果红（绿）茶、香槟葡萄红（绿）茶、石榴红（绿）茶、薄荷红（绿）茶、蜂蜜红（绿）茶、葡萄柚红（绿）茶、话梅红（绿）茶、多多绿茶、水果茶、仙草蜜茶、苹果红（绿）茶、水蜜桃红（绿）茶、薰衣草红（绿）茶、荔枝红（绿）茶、红茶、阿萨姆茶、麦香红茶、柳橙绿茶、梅子红茶等；

27、双皮奶种类：草莓双皮奶、热带风情双皮奶、仙草双皮奶、奶茶双皮奶、港式双皮奶、莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等；

28、冰乐种类：抹茶芝士冰乐、火龙果冰乐、焦糖冰乐、摩卡冰乐、芒果冰乐、草莓冰乐等；

29、水果冷泡种类：西柚冷泡、芒果冷泡、奇异果冷泡、草莓冷泡等。

三、深圳咖啡师培训班课程安排：

1、咖啡的历史文化及咖啡豆分布、咖啡历史文化及咖啡豆分布、咖啡豆的分类，阿拉比卡和罗布斯塔生豆分辨、意式咖啡机介绍、操作方法、维护方法、磨豆机的分类、磨盘类型；

2、Espresso的制作、耶加雪啡、曼特宁、巴西、危地马拉等咖啡豆杯测、Espresso制作、填粉量、压粉平整度、萃取时间、影响流速的原因、如何调整、品鉴Espresso、分辨Espresso好坏的标准；

3、牛奶技术、认识意式咖啡机蒸汽管、奶缸，打发奶泡的原理、明白牛奶成分，在起沫和泡沫的质量、从科学的角度评估为什么有时有奶泡，有时没有奶泡、打发奶泡，控制空气注入量和加热时间；

4、心形拉花、心形拉花原理、奶泡与咖啡液充分融合的方法和重要性、连贯的制作一杯高质量的“细腻奶泡”咖啡的技巧、应用espresso专用清洁剂清洗咖啡机；

5、树叶拉花、树叶拉花原理和练习、康宝蓝、馥芮白、传统玛奇朵等配方和出品制作、出品流程。角色扮演，正常点餐出品检查；

6、雕花、心形、树叶拉花检查、焦糖、巧克力雕花，小白兔、小猫、熊、印第安人、如何用灵感来创作自己、喜欢的图案、摩卡、焦糖玛奇朵配方制作和出品；

7、特色咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡、鸳鸯配方教学和制作、冰拿铁、冰摩卡、抹茶拿铁、星冰乐等配方教学、服务流程，问候客户、下单流程、如何处理客户投诉、如何推荐新品，增加营业额的技巧；

8、掌握奶泡打发、爱心拉花、树叶拉花手法、树叶拉花、郁金香拉花手法、郁金香拉花、天鹅拉花手法、天鹅拉花、巩固拉花、冰滴壶，摩卡壶，比利时壶、虹吸壶，手冲壶、意式浓缩，康宝蓝，玛奇朵，美式咖啡、卡布奇诺，拿铁咖啡、焦糖玛奇朵，摩卡，红丝绒拿铁、酒精咖啡特调、复习拉花、冰美式咖啡，冰卡布奇诺，冰焦糖玛奇朵，冰红丝绒拿铁、冰拿铁，冰摩卡，冰抹茶拿铁，酒精咖啡特调、咖啡雕花示范、咖啡雕花，雕花针使用，彩色雕花、复习内容、考核等。

四、深圳咖啡师培训班考试课程内容：

1、咖啡师初级：学习目的，咖啡基本概论与品鉴、了解不同冲煮方式、学习意式萃取标准流程与稳定，规范萃取意式浓缩基本打奶泡与拉花与饮品制作、基本吧台操作技能、学习掌握咖啡基本概论、咖啡基础品鉴、不同咖啡萃取与金杯、咖啡机与磨豆机了解、意式咖啡萃取标准动作、意式萃取标准与研磨度、打奶泡的技术、拉花的技术、店面饮品了解与制作、店面服务与吧台工作流程等。

2、咖啡师中级：学习目的，深入学习咖啡概论，基本感官、金杯手冲、提高意式萃取能力与评价能力、牛奶的选择与拉花、奶咖的评价、店面服务，吧台操作管理、学习和掌握咖啡品种与加工、咖啡等级与烘焙、咖啡杯测与感官、萃率与浓度，计算参数、咖啡机结构与磨豆机选择、影响意式因素与萃取设计、意式评价方法、牛奶的分析与奶泡的要求、拉花的过程与评价、饮品制作与吧台，店面管理等。

3、咖啡师高级：学习目的，进一步学习辨别咖啡豆产区，品种，加工特点并拼配意式咖啡豆、通过金杯设计意式浓缩萃取方案、正确评价意式浓缩、提高拉花技术并稳定店面出品、吧台与店面管理规范、了解咖啡机内部结构与以及吧台设备的管理维护、净水设备的选择与管理、学习重点掌握不同品种，加工，产区，烘焙特点学习与辨别、设计拼配意式咖啡思路、分析影响萃取5大因素、寻找一款咖啡ZUI佳萃取参赛并评价描述、设计3种可应用意式萃取方案、牛奶成分的分析与选择适合的牛奶、发泡率与拉花以及拉花评价标准、咖啡机与磨豆机的结构与日常维护、顾客服务于店面管理、吧台与店面设计思路等。

五、深圳咖啡师培训班学费一般要多少钱：

深圳咖啡师培训班学费一般要多少钱，深圳咖啡师培训班的学费因不同的课程和培训机构而有所差异。一般来说，初级的咖啡制作培训课程费用在3000-6000左右，包括咖啡拉花、手冲、法压、虹吸等基础咖啡制作技巧。对于中级咖啡师培训，费用可能在4000~8000元之间。而高级咖啡师培训的费用则可能超过10000元，有些高级的咖啡店管理培训课程费用更高。具体详情可以咨询我们在线客服老师。

各位同学们想学习咖啡饮品技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网咖啡饮品技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。