杭州冰泉豆浆培训机构 杭州冰泉豆浆培训基地 杭州冰泉豆浆培训学校有哪些

杭州冰泉豆浆培训机构，杭州冰泉豆浆培训基地，杭州冰泉豆浆培训学校有哪些，冰泉豆浆是一种广西梧州的传统特色小吃。使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴珠蜜味”。汁浓味香。下面学厨网老师为想学习冰泉豆浆技术的同学们介绍下杭州冰泉豆浆培训机构，杭州冰泉豆浆培训基地，杭州冰泉豆浆培训学校有哪些，杭州冰泉豆浆培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、杭州冰泉豆浆培训简介：

冰泉豆浆的制作过程非常首繁先琐，需要选取当地✲✲的黄豆，然后用水浸泡，再经过磨浆、过滤、煮浆等数道工序。而zui关键的步骤在于使用冰泉水来煮豆浆。冰泉水来自于当地的一处古井，井水清澈甘甜，用它来煮豆浆，可以使得豆浆更加细腻，口感更加丝滑。冰泉豆浆不仅口感细腻、味道香醇，还具有丰富的营养它价含值有。丰富的植物蛋白、多种维生素和矿物质，对于身体健康有着积极的促进作用在。梧州，人们常在早餐时饮用冰泉豆浆，搭配油条、包子等食物，提供一天的能量和营养。

除了在当地流行，冰泉豆浆也走出了梧州，成为了广西许乃多至游全客国来的到特梧色州饮旅品游。，都会品尝一下这道美味的特色饮品。而一些商家也看中了冰泉豆浆的市场潜力，开始研发出不同口味的冰泉豆浆饮料，满足不同人群的需求。冰泉豆浆作为梧州的特色饮品，具有着悠久的历史和丰富的营养价值它。不仅在当地受到人们的喜爱，也成为了各地的特色饮品之一在。品尝这道美味饮品的同事，也让我们感受到了中国传统饮品的魅力。

二、杭州冰泉豆浆培训系列：

1、桂林米粉：桂林米粉是广西历史悠久的传统名小吃，以其独特的风味远近闻名。米粉制作工艺源于传统，优于传统，有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势。桂林米粉制作zui讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、生骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。主要原材料是米粉，卤水是制作桂林米粉的关键，由猪、生骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成。米粉的种类有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林米粉以白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富，口感独特，是桂林地区的代表小吃之一。桂林米粉是一种低脂、低热量、高碳水化合物的食品，富含淀粉和蛋白质，营养丰富，易于消化吸收。

2、柳州螺蛳粉：柳州螺蛳粉是广西柳州市的代表小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。主要原材料是米粉和螺蛳，汤料由多种天然香料和味素配制而成。螺蛳粉的风味因汤料的用料和做法不同而各具特色。柳州螺蛳粉的特点是辣、爽、鲜、酸、烫，口感独特，是柳州地区的代表小吃之一。

3、南宁老友粉：主要原材料是粉条和辅料，辅料包括豆腐皮、酸笋、花生碎、辣椒油、醋等多种调料，制作过程包括切粉、煮粉、加料、加汤等多个步骤，每个步骤都有独特的技巧要求。南宁老友粉以酸、辣、爽口而著称，口感丰富，是南宁地区的代表小吃之一。辣椒油、醋、花生碎和豆腐皮等多种配料，使得老友粉在口感上具有独特的层次感和口感变化，食欲十足。

4、玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林市的代表性小吃，具有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用多种香料和味素配制而成，是广西zui负盛名的传统特色风味小吃之一。主要原材料是牛肉、香料和味素，制作过程包括剁肉、加料、摸香、压面等多个步骤，每个步骤都有独特的技巧要求。玉林牛巴具有“甘香味道妙”的特点，口感鲜美爽口，韧而不坚，是玉林地区的代表小吃之一。

5、北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市zui具风味的特色小吃之一，据说已有近200多年的历史。主要食材是新鲜的虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，是北海老街街头中诱人的美食之一。主要原料是虾肉、面粉和调料，制作过程包括调制面糊、加入虾肉、烘烤等多个步骤，每个步骤都有独特的技巧要求。北海虾仔饼外脆里软，色呈金黄，香鲜可口，是北海海鲜的另一种吃法。虾仔中的虾仔是北海本地出产的小虾，油炸之后一分酥脆，连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴，加上软糯的米粉，口感丰富。

6、靖西香糯凉粽：靖西香糯凉粽是广西靖西地区的传统美食，选用当地盛产的大香糯制作。靖西壮族人民的饮食习惯中，香糯制品种类繁多，凉粽是其中受欢迎的小吃之一。靖西香糯凉粽选用大香糯作为主要原料，经过洗净浸泡、蒸煮之后，将糯米加入各种馅料（如豆沙、肉馅等），再用竹叶包裹成锥形或方形的粽子，zui后蒸熟即可。

7、钦州猪脚粉：钦州猪脚粉选用当地上好的米粉或河粉为主要原料，再配以调制好的熟猪脚和多种佐料制作而成。钦州猪脚粉猪脚肉质松软，肥而不腻，米粉口感细腻，佐料香气四溢，整体口感鲜美可口。钦州猪脚粉是钦州地区的传统美食之一，被誉为当地的招牌特色小吃，与当地的历史文化和饮食文化密切相关。钦州猪脚粉富含蛋白质和矿物质等营养成分，但是由于猪脚含有较高的脂肪和胆固醇，建议适量食用。

8、梧州冰泉豆浆：梧州冰泉豆浆是广西梧州地区的传统名小吃之一，有着70多年的历史。梧州冰泉豆浆选用✲✲黄豆，并利用当地得天独厚的“冰井泉香”的井水，经过精心制作而成。梧州冰泉豆浆以香滑浓三大特色著称，口感细腻，豆香浓郁，清爽不腻口。冰泉豆浆则是在豆浆中加入冰块制成，更加清凉解渴。

9、恭城油茶：恭城油茶选用老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，加入食盐和水煮沸，多数加入生姜同煮，再加入磨碎的花生粉，经过煮沸、搅拌后即可食用。恭城油茶味道浓郁，口感涩中带辣，同时带有茶香和花生香。油茶口感浓稠，喝起来温暖舒适。

10、玉林肉蛋：玉林肉蛋选用猪肉、牛肉等作为原料，将肉馅加入各种调味料和淀粉，搅拌均匀后制成丸状，再经过烹煮等工艺制作而成。玉林肉蛋口感嫩滑，富有弹性，肉香浓郁，味道鲜美，无渣。适合煮汤或炒食，是当地筵席的佳肴。玉林肉蛋富含蛋白质和多种维生素，但是由于含有较高的脂肪和胆固醇，建议适量食用。同时，饮食要注意搭配，避免营养过剩。

三、杭州冰泉豆浆培训实操内容：

1、梧州冰泉豆浆培训的系统讲述；

2、梧州冰泉豆浆培训原料的选购；

3、梧州冰泉豆浆培训食材的预加工；

4、梧州冰泉豆浆培训加工的基本标准；

5、梧州冰泉豆浆培训加工的工艺步骤；

6、梧州冰泉豆浆培训经营定价原则；

7、梧州冰泉豆浆培训调味品及原料的货源渠道。

四、杭州冰泉豆浆培训操作内容：

冰泉豆浆以✲✲黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持黄豆的原色，是一种内含植物蛋白质，营养极其丰富的饮品。冰泉豆浆凉冻后，面上凝成一层薄豆皮，滴在桌上成珠，聚而不散，谓之“滴珠豆浆”。这种豆浆醇浓、甘甜、香滑。

准备食材：温水40-50度大概100ml，开水100ml，豆浆粉50g。

制作步骤：

1、准备好豆浆粉。

2、在碗中先加总水量一半的40到50度温水，甚至凉水都可以。

3、用筷子或者勺子迅速搅拌均匀。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。

4、再加足量开水搅拌一次，迅速搅拌至完全溶解

5、豆浆粉就冲好了。

各位同学们想学习梧州冰泉豆浆技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网梧州冰泉豆浆技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。