西点厨师学校哪家好，厨师西点培训学校哪家好？

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一、西点厨师学校哪家好

学厨网西点学校是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。西点厨师学校哪家好？学习西点技术的学校有港焙西点蛋糕学校、萌货国际烘焙培训中心、南蛋糕培训学校、法南西蛋糕培训学校、山东蓝翔蛋糕学校、香港天欧蛋糕培训学校、刘科元蛋糕培训学校、森派职业培训学校、深派蛋糕培训学校、妞妞国际西点学校、美斯烘焙西点培训学校、煜明西点蛋糕培训学校、广州优美西点学校、爱厨艺西餐西点烹饪厨艺、欧米奇西点职业技能培训学校、法蓝西烘焙职业学校、甜美时光烘焙培训、熳点烘焙培训学校等，仅供参考。

二、西点厨师学校培训内容：

西点培训是目前比较受欢迎的一个项目，随着人们现在生活水平的提高，收入的增加，西点成为了日常饮食消费的一大热点。所以越来越多的人希望可以从事西点培训，对于很多的外行或者小白来说，在进入西点制作行业前，还需要进行专业的西点培训，才能够胜任。那么西点培训的内容都有哪些呢？

A、理论课程：

《面点工艺学》、《成本核算》、《职业素质教育》、《西点工艺美学》、《西式面点制作教与学》、《食品营养与卫生》、《烹饪英语》、《商务礼仪》、烘焙工艺学、西点概述、设备安全操作、设备使用与维护、西点原料学、西点房管理、就业指导课等。

B、实践课程：

1、艺术裱花类：基础花边类(基础点、线、花边、吊边等)、面坯抹制(直角面、圆弧面、方形面等)、花卉类(玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等)、生肖类(12生肖)、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕;

2、面包类：甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等;

3、干点类：饼干、派、塔、清酥、混酥;

4、甜点类：布丁、果冻、奶茶等;

5、慕斯类：草莓慕斯、乳酪慕斯等;

6、蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等;

7、巧克力饮品：巧克力糖、巧克力插件、果饮。

三、西点厨师学校种类有哪些：

1、经典面包：想要成为一名西点师，自然要先掌握对于经典面包的烘焙和加工。像我们常见的面包种类，甜甜圈、菠萝包、乳酪面包、提子吐司等基本款式面包，还有像羊角包、热狗、牛角包等许多✲✲都常见的，受到大家喜爱的面包。

2、裱花蛋糕：裱花蛋糕也是作为一名西点师必备的技能，裱花的配方、如何制作花卉、蛋糕裱花技术等等，这些都属于西点师要掌握的基本功。另外，随着时代的潮流还会有一些网红流行蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、陶艺蛋糕等不同种类和款式的蛋糕，而这些也需要学习和掌握。

3、法式甜点：以黑森林为代表的法式甜品也是西点培训中的内容之一，各种塔派甜品、布丁果冻，杯子蛋糕、戚风蛋糕，还有zui为著名的法棍，也都属于需要学习的范畴。

4、翻糖蛋糕：翻糖蛋糕形态逼真，惟妙惟肖。除了美味的口感以外，更值得一提的就是那生动形象的外观，想要做出逼真生动的蛋糕形象，自然需要深厚的功底，翻糖蛋糕的培训中，大家会学会各种动物、人物、花卉植物等装饰的制作。

5、咖啡饮品：zui后，除了甜品蛋糕，一名合格的西点师还要掌握咖啡和饮品的基础制作。像奶茶、卡布奇诺、一些茶饮等。

四、厨师西点培训学校学费多少钱：

西点基础培训课程内容比较简单，每月约3000元，专业课程不仅涉及专业的烘焙技术，要求学生掌握各种蛋糕、甜点和面包的烘焙方法，还要学店面管理。操作和管理知识需要2-3个月时间，费用6000-7000元人民币。西点烘焙培训班分为短期班和长期班，短期班培训时长从3个月到半年不等，学费在10000-20000元不等；长期班培训时长一般是1-3年，学费在20000-40000元。学西点的学费不是固定的，学西点的学费取决于很多方面，比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。学校的资质越好，师资力量越强，学生的学习效果自然也越好，学费也会相对高一些。大家想学习西点烘焙技术，欢迎咨询我们在线客服老师。