多拿滋制作步骤 多拿滋制作方法 多拿滋制作技巧，多拿滋它其实是从欧洲的甜甜圈演变来的，偏美式风格，外壳的焦糖不是简单的糖浆，而是熬到琥珀色的焦香糖壳，咬着有脆感，还不会齁甜。重点是面团不用起酥，用普通高筋面粉就能做，比丹麦酥简单多了，新手别慌！先准备材料，家里有烘焙基础的基本都能凑齐- 高筋面粉：200g（一定要高筋！蛋白质含量11%以上的，不然发不起来会软塌）- 细砂糖：25g（面团里别放太多，焦糖会补甜度，不然会腻）- 盐：1小撮（大概1g，提味用的，别省略）- 酵母：3g（干酵母就行，提前用温水泡10分钟激活，冬天可

多拿滋技术培训班(多拿滋培训学校学费多少钱)，甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。现在的甜甜圈在✲✲还是很受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在✲✲则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。多拿滋技术培训内容：法式西点的培训涵

马卡龙技术培训班(马卡龙培训学校学费多少钱)，马卡龙别名玛卡龙、法式小圆饼，是以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制成的法式夹心甜点，具有外酥内软、色彩缤纷的特点。其名称源于意大利语Maccarone的法语对音，意为“精致的面团。马卡龙技术培训内容：培训内容：1、经典系列：巧克力口味、香草口味、水果口味；2、时尚系列：焦糖海盐口味培训流程：1、马卡龙原料介绍、面糊的调制技术；2、面糊的调色技术；3、马卡龙烘烤技术以及关键烘烤要点；4、马卡龙经典馅料的制作；5、马卡龙的表面装饰技巧（3款）；6、根据季节调整配方的技术要点（夏

奶酪片技术培训班(奶酪片培训学校学费多少钱)，芝士又被称为乳酪，奶酪，起司，不过一般人们都称之为奶酪，原因为芝士是英文Cheese的广东话音译，即奶酪。奶酪片技术培训内容：基础知识：熟悉课程内容，了解设备、工具、原料，工具、设备、物料认识。干酪芝士蛋糕:掌握干酪芝士的制作：干酪底制作、干酪芝士糊制作、烘烤及出PING芝士种类：蓝莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、樱桃重芝士奶酪片培训学校学费多少钱：奶酪片培训费用受培训方式、课程内容、培训机构等多方面因素影响，价格范围较广，大致在几百元到上万元不等，下面为你详细介绍

西点培训课程内容介绍(西点培训项目种类有哪些)，西点的种类非常丰富，主要包括面包、蛋糕、混酥类、清酥类、艺术造型类、巧克力类和甜品点心类等。常见的有菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕等上百种各式蛋糕

日式甜品培训 日式甜品培训班 日式甜品培训学校，日式甜品以精致、细腻的口感和独特的外观闻名，融合了日本传统美学与食材特色。一、日式甜品常见种类1、和果子麻薯：以糯米粉、水、糖为主要原料，可添加红豆沙、抹茶、芋泥等馅料。口感软糯有嚼劲，外皮Q弹，馅料香甜。铜锣烧：用两片圆形小饼夹着豆沙馅制成。小饼由鸡蛋、面粉、砂糖、牛奶等混合烤制而成，表面有细密气孔，口感松软，搭配细腻红豆沙，甜而不腻。大福：外皮通常用糯米粉、白玉粉等制成，包裹着各种馅料，如草莓、芒果、抹茶等。外皮软糯，入口即化，馅料新鲜多汁。2、抹茶

牛肝菌咸塔培训 牛肝菌咸塔培训班 牛肝菌咸塔培训学校，牛肝菌咸塔是一道将牛肝菌独特风味与塔皮巧妙融合的美食。一、牛肝菌咸塔食材准备1、塔皮材料：低筋面粉125克、黄油60克、盐1克、冰水30 - 40毫升。2、馅料材料：新鲜牛肝菌200克、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油20毫升、淡奶油50毫升、牛奶50毫升、鸡蛋2个、盐3克、黑胡椒碎2克、帕玛森芝士粉15克、干欧芹碎适量。二、牛肝菌咸塔制作步骤1、制作塔皮混合材料：把黄油切成小块，与低筋面粉、盐混合，用手搓成粗玉米粉的状态。加入冰水：慢慢加入冰水，揉成面团，放入保鲜袋冷藏1小时，让

法式咸塔培训 法式咸塔培训班 法式咸塔培训学校，法式咸塔是法式西点中经典又受欢迎的美食，融合了酥脆塔皮与丰富馅料，口味多样，以下为你详细介绍。一、法式咸塔食材准备基础塔皮材料：低筋面粉125克、黄油60克、盐1克、冰水30 - 40毫升。常见馅料材料（以经典肉类蔬菜咸塔为例）。肉类：如火腿、培根等，约50 - 100克。蔬菜：洋葱小半个、胡萝卜半根、西葫芦半个、蘑菇5 - 6朵。蛋奶液：鸡蛋2个、淡奶油50毫升、牛奶50毫升。调味料：盐3克、黑胡椒碎2克、帕玛森芝士粉15克、干欧芹碎适量。二、法式咸塔制作步骤1、塔皮制作混合材料：将

菠菜培根咸塔培训 菠菜培根咸塔培训班 菠菜培根咸塔培训学校，菠菜培根咸塔是一款美味又营养的西式咸点，融合了菠菜的清新、培根的咸香。一、菠菜培根咸塔食材准备1、塔皮材料：低筋面粉125克、黄油60克、盐1克、冰水30 - 40毫升。2、馅料材料：菠菜150克、培根5 - 6片、洋葱小半个、鸡蛋2个、淡奶油50毫升、牛奶50毫升、盐3克、黑胡椒碎2克、帕玛森芝士粉15克（可根据个人口味调整）、干欧芹碎适量。二、菠菜培根咸塔制作步骤1、制作塔皮：把黄油切成小块，和低筋面粉、盐混合，用手搓成类似粗玉米粉的状态。加入冰水，揉成面团，放入保鲜

法式蘑菇咸塔培训 法式蘑菇咸塔培训班 法式蘑菇咸塔培训学校，法式蘑菇咸塔是一款经典的法式西点，将酥脆的塔皮与鲜美的蘑菇馅料完美结合，口感丰富，以下为你详细介绍。一、法式蘑菇咸塔食材准备1、塔皮材料：低筋面粉125克、黄油60克、盐1克、冰水30 - 40毫升。2、馅料材料：黄油20克、洋葱半个、新鲜蘑菇200克（如口蘑、香菇等）、淡奶油50毫升、牛奶50毫升、鸡蛋1个、盐3克、黑3胡椒碎2克、帕玛森芝士粉15克（可根据个人口味添加）、干欧芹碎适量。二、法式蘑菇咸塔制作方法1、制作塔皮：将黄油切成小块，与低筋面粉、盐混合，用手搓成