东莞前十黑森林蛋糕培训学校排名

东莞黑森林蛋糕培训费用:1680-3880元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

东莞黑森林蛋糕培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

东莞黑森林蛋糕培训校区:长安、常平、大郞、万江、横沥、石龙、虎门、凤岗、塘厦、寮步、黄江、厚街、樟木头、大岭山等

东莞黑森林蛋糕培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

1、东莞黑森林蛋糕培训介绍:

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。

2、东莞黑森林蛋糕培训内容:

1)基础课程:核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排、花生排、黑森林蛋糕、南瓜派、核桃派、麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸琪淋、汉堡包、面包糖纳兹、豆沙面包、辫子包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包、海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬蛋糕、蓝莓麦芬蛋糕、双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻。

2)中级课程:咖喱牛肉角、热狗酥卷、葡式蛋挞、蝴蝶酥、糖面酥、新鲜水果酥盒、香蕉酥排、法式香草酥盒、苹果酥排、奶油角内、法式长棍面包、农夫包、硬质吐司面包、核桃面包、乡村面包、恺撒面包、核桃葡萄干面包、罗宋面包、健康杂粮面包、裸麦面包、瑞士卷筒蛋糕、咖啡卷筒蛋糕、咖啡卷筒蛋糕、虎皮卷筒蛋糕、植脂奶油四方对称蛋糕、植脂奶油上下对称蛋糕、植脂奶油水果圆弧蛋糕、白脱生日蛋糕、鲜奶油节庆蛋糕、鲜奶油卡通蛋糕、鲜奶油泡芙、酥皮泡芙、巧克力爱克来、香草奶油泡芙、天鹅泡芙、混合新鲜水果粒乳冻、三色乳冻、大理石乳冻、杏仁乳冻、椰奶乳冻。

3)高级烘焙市场流行品种:传授披萨物语面包、纽约乳酪蛋糕、杏仁薄片、裸蛋糕、提拉米苏、蔓越莓饼干、干那休巧克力慕斯、坚果球饼干、冰皮月饼、丹麦手撕包、巧克力淋面蛋糕、苏式月饼、夏威夷披萨、培根芝士披萨、拿破仑莓恋、丹麦吐司、巧克力香蕉、海盐面包、培根芝士、蔓越莓乳酪、熔岩巧克力、丹麦羊角、蜗牛卷、黑谷物核果、马卡珑、草莓芙蕾杰、红茶葡萄、国王饼、草莓至尊、抹茶红豆等30多种市场流行面点。

3、东莞黑森林蛋糕培训前景:

黑森林蛋糕广阔的市场发展前景,是无数加盟者创业赢利的好商机。随着市场对产品的需求量不断增大,让产品的市场占有率不断提升。它强大市场竞争实力可以让加盟者安稳无忧的选择它经营发展。黑森林蛋糕它稳定利民的投资费用,可以让加盟者轻松无压力的快速实现创业收获回报的愿望。相信黑森林蛋糕项目不会辜负加盟者的期望,会顺利给加盟者带来满意的收益。

黑森林蛋糕是蛋糕行业内的知名品牌,在市场上有着很好的表现。鲜美可口的蛋糕巧妙的相融了樱桃和奶油的醇香,松软可口的感觉,深深的虏获了消费者的心。项目注重各种产品的质量和口感,精心挑选的新鲜制作原材料,搭配先进的产品制作工艺技术,精心制成的每一款产品口味独特鲜美。它良好的市场口碑,让它收获了无数消费者的大力支持。它在蛋糕市场上有着强大的市场主导地位。黑森林蛋糕加盟利润在一线城市(以北京为例)月利润是3.1万元,年利润是37.2万元、二线城市(以温州为例)月利润是2.64万元,年利润是31.68万元、三线城市(以宜昌为例)月利润是2.16万元,年利润是25.92万元。(以上数据仅供参考)

4、东莞黑森林蛋糕制作安排:

主料:牛奶38克、可可粉12克、色拉油38克、低筋面粉44克、鸡蛋3个砂糖(加入蛋白)、32克砂糖(加入蛋黄)23克

辅料:淡奶油350克、砂糖(加入奶油)25克、黑巧克力碎300克、黑樱桃6颗、樱桃果酱100克、樱桃酒(按个人口味添加)

步骤一:牛奶,色拉油和砂糖搅至无颗粒,加入过筛好的低筋面粉和可可粉搅至无干粉,加入蛋黄拌匀至顺滑,蛋白加砂糖打至7分中性发泡;

步骤二:打发蛋白分三次加入蛋黄糊拌匀,倒入模具中,轻震两下。烘焙140度35分钟,出炉后倒扣在晾架上,晾凉后脱模分成三片备用;

步骤三:每一片表面刷上樱桃酒,先取一片蛋糕胚将樱桃果酱抹在上面,盖上另一片,以此类推;打发淡奶油和砂糖打至浓稠有纹路,将蛋糕表面全部抹上奶油,将黑巧克力碎撒满蛋糕表面即可,在蛋糕上面挤上六个曲奇花,在曲奇花上放上黑樱桃即可。

综上所述,东莞排名前十黑森林蛋糕培训学校,东莞排名前十黑森林蛋糕培训班,东莞排名前十黑森林蛋糕培训排行榜,东莞黑森林蛋糕培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习黑森林蛋糕技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。东莞黑森林蛋糕培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。