红烩菜花的做法大全红烩菜花含有西红柿的酸味是一道很常见的开胃菜，花菜和西红柿含有丰富的维生素和膳食纤维。这道菜中西红柿让平淡的花菜增添了几分滋味，浓浓的菜汤汁拿来拌饭吃味道相当爽，口味清淡一些的朋友，这道菜汤还可以直接喝掉，酸酸的很舒服。红烩菜花的做法一红烩菜花是一道菜品，主要制作材料有菜花500克，胡萝卜150克，西红柿150克，蒜25克，醋精10克，精盐5克，番茄酱125克，胡椒粒10粒，洋葱75克，香叶1片，芹菜50克，干辣椒20克，糖50克。制作方法1．将菜花拆成小朵，用盐水浸泡5－10分钟（杀死幼虫），然后洗净，用沸

剁椒炒蛋的做法大全剁椒炒蛋的做法一剁椒炒鸡蛋是由鸡蛋、剁椒等制作的食物，制作难度普通。做法1、先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水；2、油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用；3、油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋；4、翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可。剁椒炒蛋的做法二食材：鸡蛋2个、黄酒适量、油适量、盐适量、剁椒适量做法：1)将鸡蛋加入一小勺黄酒，两勺水，搅拌均匀。2)准备两大勺剁椒。3)锅底放油，将鸡蛋中火煎熟，铲成小块后盛出。4)锅底

皮蛋拌豆腐的做法大全皮蛋拌豆腐是一道凉菜，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香油、盐、香菜、红椒、大蒜、生抽、香醋等。香菜：健胃、透疹、增强免疫力 豆腐：清热泻火、益气、解毒。烹饪简单，皮蛋豆腐是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。皮蛋拌豆腐的做法一原料材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。制法（1）

蒜苗辣炒酱香干的做法大全有时候，会特别模仿妈妈的手艺，做一些看似简单、吃起来却让人回味的家常菜，找回家的温暖，简单的幸福。这道蒜苗炒香干，就是一道再普通不过，却能够为我带来极大幸福感的菜，我的家人都喜欢吃豆干、豆皮之类的豆制品，喜欢那种韧韧的嚼劲儿和朴实的味道。做这道菜的时候，我做了一点点创新，加了黄豆酱。一直比较偏爱酱香，哪怕是普通的菜，点缀了酱香，似乎也可以变得特别起来，而且酱汁浓郁，会大大增加食欲。这道简单的菜，十分钟之内就可以搞定了，酱香浓郁、辣味十足，✲✲是米饭杀手。蒜苗辣炒酱香干的做

茄汁鲜藕片的做法大全茄汁鲜藕片是一道美食，主要材料有鲜藕一节、西红柿一个。莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素C为多，故具有滋补、美容养颜的功效，并可改善缺铁性贫血症状。营养藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。莲藕因含丰富的丹宁酸，有收敛性和收缩血管而止血的作用；所含植物纤维能刺激肠道，治疗便秘，

小炒牛肉片的做法大全记得读书的时候，特别羡慕电视中那些生活在大城市，每日行色匆匆的忙碌上班族，甚至觉得，那才是充实生活的一种写照，于是期待着毕业，期待着一份为之而奋斗的工作…终于过上朝九晚七的生活之后，才发现这样的日子真的没什么值得自豪… 一边吃着早餐，一边追赶着公共汽车，并不是导演杜撰出来的，也丝毫没有夸张，确确实实存在于生活中… 不过，无论生活怎样忙碌，工作怎样辛苦，身体健康还是✲✲位的，同事的签名档已经换成：爱惜自己的身体，否则一切也枉然… 对于生活节奏紧张的上班族，安心坐下来吃顿饭的机会往往

麻仁卤香菇的做法大全麻仁卤香菇是一道美食，由干香菇、植物油、甜面酱等原料制作而成。麻仁卤香菇，其实是用甜面酱来卤的香菇，出锅时撒上白芝麻，就这么简单，这菜，凉吃热吃皆可。咬一口，满嘴汤汁，还有芝麻仁的香味，佐酒佐饭都相当不错。麻仁卤香菇的做法一1.香菇去蒂洗净挤净水份；2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出；3.锅中放油，入甜面酱炒香；4.加入香菇翻炒；5.加入适量水、少许高汤精大火煮开；6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。麻仁卤香菇的做法二1、香菇去蒂洗净挤净水份。2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。3、锅中放油，入甜面

翡翠彩蔬卷的做法大全翡翠彩蔬卷是一道以大白菜、菠菜、红萝卜、彩椒、盐、鲍汁、糖 水淀粉为主要食材制作的美食。春天是为夏天做准备的刮油季，为了夏天能够美美的穿上漂亮的花裙子，让我们一起来狠狠的刮油吧。这个色彩缤纷的彩蔬卷，低热量，高营养，是一道秀色可餐的减肥餐~翡翠彩蔬卷的做法一原料3片叶子 大白菜 30g左右 菠菜 50g左右 红萝卜 50g左右 彩椒（红和黄） 一小勺 盐 一茶勺 鲍汁 少许 糖 一勺 水淀粉步骤1.彩椒，红萝卜切丝；2.白菜和菠菜飞水；3.将蔬菜丝码在白菜叶上 4.卷成卷；5.切成段；6.锅中放少许水，加入盐，鲍汁

醋溜白菜的做法大全醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。醋溜白菜是一道很家常的菜，但是要想做的爽脆入味需要一些技巧，从切法到调料用量、火候把控，最后的勾芡都很重要，接下来一步步学习吧。营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消

水蒸蛋的做法大全水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。山东人和东北人多称其为“蒸蛋糕儿”。虽然“蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。制作关键关键1：水蒸蛋千万不能放味精。关键2：放温水比较好。关键3：蛋液和温水的比例为1：1～1.5左右。关键4：打好的蛋液最好过滤掉小泡泡，再下锅蒸。关键5：水量和水温。兑蛋液的水