培根芝士技术培训班(培根芝士培训学校学费多少钱)

培根芝士技术培训班(培根芝士培训学校学费多少钱)，培根芝士是近年流行的美食组合，主要应用于烘焙、简餐及创意料理领域，其经典搭配包括面包、意面、焗烤菜品等。培根芝士面包‌采用汤种法制作高筋面团，包裹整片培根与马苏里拉芝士，二次发酵后烘烤至表皮酥脆，成品拉丝效果显著。‌‌培根芝士意面‌，全麦意面配煎培根，以牛奶芝士酱为基础，衍生出奶油奶酪、番茄酱等风味变体，标准制作耗时约20分钟。‌‌焗烤系列‌，厚切培根与土豆片焗烤的创新做法，通过黄油炒制后叠加双重芝士，实现外脆内软的层次感。

培根芝士技术培训内容：

芝士是人类发明的一种古老食物，也是公认比较营养价值的食物。乳酪的原料[乳]，取自于牛,羊,山羊，至是马-所分泌的乳汁，其中包含了所有哺乳动物在成长发育期间所需要的养份，由[乳]制成的乳酪，可以说是比较的蛋白质来源。

芝士培训种类：布里奶酪、马苏里拉、红列斯特奶酪、奶油奶酪、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等等。

芝士的培训课程：

1、芝士的理论知识学习

2、芝士基本功练习

3、材料知识与机器和工具的详细讲解

4、芝士的原料认识和作用;

5、各种机器设备的认识和操作方法;

6、各种模具的认识和使用方法;

7、面团的打法;

8、芝士发酵的讲解和技巧;

9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;

10、食品安全生产的卫生知识;

11、芝士的造型、表面装饰的制作;

培根芝士培训学校学费多少钱：

芝士焗饭培训：费用大致在2380元至2980元不等，学习时间通常为3至7天。这类课程会涵盖多种芝士焗饭的制作方法，包括浓情芝士焗饭、海鲜芝士焗饭等，并提供理论知识讲解、实操技能训练以及经营管理等方面的内容。

披萨制作培训：虽然未直接提及培根芝士披萨的培训费用，但披萨制作课程通常包含多种口味的披萨，如意大利香肠披萨、美式厚饼披萨等，其中可能包括培根芝士口味的披萨。披萨制作课程的费用可能因培训机构和课程时长而异，但可以参考类似课程的费用范围。

综合面包或西点课程：部分综合面包或西点课程可能包含培根芝士相关产品的制作，如含培根芝士的面包或甜点。这类课程的费用通常较高，可能在4000元至5800元之间，学习时间可能为1至2个月。

小吃培训机构课程：一些小吃培训机构提供包含培根芝士产品的综合课程，费用范围在2000元至4800元之间，课程时长为1至2个月。这类课程适合零基础学员，内容涵盖多种小吃制作技巧。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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