核桃派制作培训机构(核桃派技术培训哪里好)

核桃派制作培训机构(核桃派技术培训哪里好)，核桃派是以核桃碎、细砂糖、低筋面粉为主要原料制作的甜点类食品，成品口感甜润，包含低糖、香脆等特点。其制作过程可分为派皮制备与核桃馅熬制两个阶段：派皮需将低筋面粉与黄油揉搓成团冷藏定型，面团冷藏时间根据配方不同需1小时至3小时不等；核桃馅通过熬制焦糖浆混合牛奶、蜂蜜等辅料制成，烘焙温度区间为160℃至180℃。该食品采用6寸派盘或四个小派盘成型，派皮原料包含蛋黄、盐作为调和剂，派馅核桃用量达150克。美式核桃派制作流程详细，适合商业应用。英GUO传统食谱中核桃派常与奶酪结合，作为素食主义者的选择。成品需经历170℃至180℃烘焙25至40分钟，制作过程需通过扎孔、压重物防止派皮鼓起。

核桃派制作培训内容：

混酥类糕点制作：核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排花生排、苹果派、南瓜派、核桃派

混酥类饼干制作：麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干法式松饼、巧克力曲奇、咸琪淋

面包制作：汉堡包、面包糖纳滋、豆沙面包、辫子面包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包

蛋糕制作：海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕巧克力麦芬、蓝莓麦芬

果冻制作：双色果冻、芒果冻、橙汁冻红葡萄酒果冻、柠檬果冻

混酥类糕点制作：核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排、花生排、苹果派、南瓜派、核桃派、麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇饼干、奶香曲奇饼干、咸琪淋

面包制作：汉堡包、面包唐纳兹、豆沙面包、辫子面包、墨西哥面包、红豆土司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包

蛋糕制作与装饰：海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬、蓝莓麦芬

果冻制作：双色果冻、芒果果冻、橙汁果冻、红葡萄酒果冻、柠檬檬果冻

核桃派培训班学费多少钱：

烘焙培训班学费一般在3000元-8000元左右，如果学习的时间长一些，学习的东西全面一些，那么一般需要10000元以上，学烘焙蛋糕费用取决于专业内容和培训时间，具体费用需要对培训学校进行详细询问。

烘焙培训班学费具体介绍：

1、面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天。

2、西式糕点（也就是西点）学费在4000-9000元，学习时长在5-20天。

3、饼干学费在3000-7000元，学习时长在7-20天。

4、饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天。

西点烘焙培训：包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术； 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作；各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

各位同学们想学习学厨网的核桃派技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网核桃派技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨、香港、澳门等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。