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椰子餐包烘焙技术培训班(椰子餐包培训学校学费多少钱)椰子餐包烘焙技术培训班(椰子餐包培训学校学费多少钱),学厨网西点面包培训讲授面包的表面装饰及各种馅料;传授红豆吐司、热狗面包、椰子餐包、全麦方包、三文治、奶酪片、黄金船、肉松包、布丁面包、牛奶红豆、三味书屋、肉松吐司、牛油排包、蓝莓物语、甜甜圈、台式菠萝包、港式菠萝包、维丝达、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、火腿三宝、培根芝士、玛芬蛋糕、黑钻蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元宝蛋糕、虎皮蛋糕、枣泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕、紫菜卷、曲奇饼干、泡芙、老婆饼、桃酥、广式月饼、朗姆葡萄酥、麻薯、巧克力杏仁酥、马卡龙等几十种面包烘焙全套做法及操作要领。 椰子餐包烘焙技术培训内容: DI一天:面包工艺基础 面包制作用语解说,原材料的认识讲解,面粉的认识与区分,面包的基础材料讲解,机器设备的介绍与使用,制作工艺的讲解,种面的制作讲解。 第二天:面包实操基础 面包制作的基础理论,制作工序,搅拌要领,发酵要领,烘烤要领,面包调节方法,面包基础造型练习、圆形、橄榄型、长条形、双股辫、三股辫。 第三天:甜面包产品教学 酥皮的制作,擀制,调色以及纹路的讲解。经典日式红豆,红豆乳酪包,日式拉丝麻薯红豆包,奶酥菠萝包,紫薯芋泥菠萝包,抹茶爆浆菠萝包。 第四天:甜面包产品教学 产品:热狗多拿滋,咸香芝士多拿滋,香草多拿滋,日式章鱼丸子多拿滋,抹茶爆浆多拿滋,草莓爆浆多拿滋,巧克力甜甜圈,粉色草莓脆松甜甜圈,乳酪甜甜圈。 第五天:甜面包产品教学 产品:埃及奶油饼,埃及乳酪面包,埃及黄油面包,松松热狗,黑金热狗,火腿肉松卷,肉松仔,鲜蔬蛋饼。 第六天:甜面包产品教学 卡仕达酱讲解,运用,和制作方法。产品:蔓越莓雪山排包,芝士香肠面包,维也纳冰面包,日式卡仕达奶油,日式芋泥咸蛋大鼓,和风玉米面包。 第七天:日式面包产品教学 烫种的讲解,运用,和制作方法,中种的讲解,运用,和制作方法。产品:原味切片吐司,抹茶红豆吐司,日式胡萝卜吐司,菠萝奶酥吐司,椰香吐司,乳香鸡排。 第八天:日式面包产品教学 产品:炭烧三明治,蒙布朗三明治,原切腿排三明治,韩风香蒜乳酪,栗子面包,夹心奶酪面包。 第九天:日式面包产品教学 碱水面包的制作原理和碱水使用方法。产品:原味盐可颂,蒜香芝士海盐可颂,德国结碱水面包,碱水芝士球,抹茶碱水包,黑芝麻碱水包。 第十天:软欧包产品教学 鲁邦种的讲解,运用,和制作方法。产品:经典法棍,意式恰巴塔,美式原味乳酪贝果,抹茶奶酥贝果,帕尼尼,法棍三明治。 第十一天:软欧包产品教学 产品:奶香片,蒜香片,芒果核桃长笛,裸麦长笛面包,菠菜骨头卷,菠菜肉松卷。 第十二天:软欧包产品教学 产品:蒜香软法,黄油乳酪软法,蒜香餐包,全麦太阳花,樱花火龙果。 第十三天:饼干产品教学 产品:黄油曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、香草曲奇 玛格丽特曲奇、抹茶玛格丽特曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇。 第十四天:泡芙产品教学 产品:脆皮泡芙、水果泡芙、小清新泡芙、泡芙的多种颜色口味、馅料:动物奶油原味、香草奶油原味、抹茶奶油馅、巧克力奶油馅。 第十五天:蛋糕卷产品教学 戚风蛋糕胚的制作手法,虎皮蛋糕的制作烤制,原味蛋糕卷、巧克力蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、芒果蛋糕卷、草莓蛋糕卷、蓝莓蛋糕卷、抹茶蛋糕卷。 第十六天:千层蛋糕产品教学 产品:香提奶油的制作、千层皮的制作手法,芒果香缇千层、抹茶千层、浓香巧克力千层、奶冻毛巾卷、原味毛巾卷、巧克力毛巾卷、抹茶毛巾卷。 第十七天:慕斯蛋糕产品教学 果茸及果酱的认识及保存、淡奶油的讲解和✲✲选择保存、慕斯的结构组成及成品慕斯的保存。产品:芒果慕斯、巧克力慕斯蛋糕、草莓慕斯、蓝莓慕斯、巧克力慕斯 第十八天:慕斯蛋糕教学 蛋糕的制作手法讲解,蛋糕脱模讲解、颜色的搭配,摆件的大小搭配,成品蛋糕装饰。 椰子餐包培训学校学费多少钱: 椰子餐包的培训费用通常在2580元至7980元之间,具体价格因课程类型、机构定位及所在地区而异。以下是根据不同课程类型和机构整理的费用范围及特点。 基础烘焙班:包含椰子餐包、酥皮小餐包、牛油餐包等餐包类制作,学制30天,学费约2580元。此类课程适合想系统学习面包烘焙技术的人群。 面包全能班:涵盖椰子餐包、法式长棍、日式软法包等多种面包制作,学制10天,学费约7980元。此类课程适合想全面提升烘焙技能的人群。 创业投资指导班:除了教授椰子餐包等面包制作,还提供创业指导,如开店选址、营销战略等。学费因机构而异,但通常包含在综合培训费用中。 小吃培训机构课程:部分小吃培训机构也提供椰子餐包培训,费用在1000元至4000元之间,学习时间可自由调配,适合想快速掌握技能并创业的人群。 学厨网小吃培训现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800可以学所有项目,所有套餐均可一人报名,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。 各位同学们想学习椰子餐包技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网椰子餐包技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |