石家庄小吃培训 石家庄小吃培训班 石家庄小吃培训学校

石家庄小吃培训 石家庄小吃培训班 石家庄小吃培训学校，石家庄小吃培训班是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，秉承“诚信、创新的发展理念，顺应当今大众化、多元化、细分化的饮食发展趋势。学校开设了精品系列小吃、千层肉饼、荷叶饭、阳春面、卤煮火烧、扬州炒饭、鸡蛋汉堡、牛肉罩饼、油泼面、重庆小面、热干面、生煎包、果蔬凉皮、关东煮、藤椒钵钵鸡、兰州拉面、钵钵鸡、糕点等400多种项目。

石家庄小吃培训种类有哪些：

1、早点早餐：胡辣汤、羊肉汤、小笼包、土家酱香饼、天津灌汤包、四辈水煎包、葱花油饼、包子馒头、八宝粥、香酥无矾大油条、馒头、小笼包、素包子、大包子、油酥烧饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、牛肉汤、羊肉汤、灌汤包子、土家酱香饼、无矾香酥大油条、煎饼、四季养生粥、乡巴佬卤蛋、菜角、糖糕、黑米粥、小米粥、糊涂面条、南瓜粥、绿豆粥、八宝粥、美味豆浆、鸡蛋甜汤、葱花油饼、东北金丝饼（手抓饼）、上海生煎包、三鲜豆腐脑、千层大饼、东北金丝饼等。

2、小吃系列：重庆小面、土豆粉、酸辣粉、热干面、牛肉拉面、米线、米皮、凉皮、冷串、辣椒油、擀面皮、白吉馍、彩色凉皮、肉夹馍、水晶芝麻凉皮、冒菜、麻辣拌、过桥米线、章鱼小丸子、铁板饭、开花馒头、骨汤麻辣烫、俄罗斯烤馒头、脆皮鸡拌饭、美味串串香、砂锅土豆粉、鸭血粉丝汤、千里香馄饨、云南过桥米线、腊汁肉夹馍、韩国冷面、牛筋面、凉面、✲✲鲜烫面、武汉热干面、香辣面、麻辣粉、香菇鸡丁米线、重庆酸辣粉、川味麻辣烫、西安烙面皮、宝鸡擀面皮、陕西凉皮、秦镇米皮等。

3、卤肉卤菜：卤猪头肉、卤猪蹄、卤羊肉、卤鸭、卤牛肉、卤鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡、卤狗肉、卤驴肉、五香驴肉、绝味鸭脖、久久鸭脖、周黑鸭、香卤兔肉、道口烧鸡、精品五香牛肉、精品盐焗鸡、卤莲藕、卤鹌鹑蛋、卤菌类、卤鸡腿菇、卤西芹、卤面筋泡、卤木耳、卤豆干、卤千张、卤海带、卤金针菇、卤豆腐丝、卤面筋、卤香菇、卤素肠、卤腐竹、卤鸭头、卤鸭翅尖、卤鸭翅中、卤鸭肠、卤鸭掌、卤鸭翅、卤鸭腿、卤全鸭、卤鸡块、卤鸡块、卤鸡块、卤翅尖、卤鸡胗、卤鸡心、卤鸡肝、卤凤爪、卤凤翅、卤凤头、卤鸡脖、卤鸡腿、卤全鸡、卤香肠、卤猪腰、卤猪肚、卤口条、卤猪尾、卤猪脾、卤猪肺、卤猪肝、卤猪大肠、卤猪心、卤五香肘花、卤肘子、卤猪头、卤猪耳、卤猪头脸、卤猪肚、卤猪蹄等。

4、特色烧烤系列：海鲜烧烤、烧烤、烤肉、醉炉烤鱼、烤鱼、巫山烤鱼、万州烤鱼、烤羊腿、烤乳猪、烤全羊、烤海鲜、烤海鲜系列、俄罗斯烤馍、烤鱼丸、烤羊肉串、烤羊排、烤羊内腰、烤羊鞭、烤蟹棒、烤鲜鱼、烤水果、烤茄子、烤面筋、烤鸡翅、烤大虾、锡纸烧烤、烤全羊、烤羊腿、烤鸭、烤鸡、烤兔、啤酒烤鸭、铁板鸭、手撕烤鸭、烤乳鸽、铁板鸭肠、铁板面筋、铁板里脊、铁板鱿鱼、铁板蔬菜、铁板豆腐等。

5、火锅系列：啤酒鸭、固始鹅块火锅、牛骨头火锅、旋转小火锅、十元小火锅、重庆烧鸡公、牛肉火锅、木桶鱼火锅、火焰醉鱼、火焰醉鹅、柠檬鱼火锅、豆花鱼火锅、冰火锅、鸳鸯火锅、鱼肉火锅、鱼肉火锅、羊蝎子火锅、兔肉火锅、铜火锅、啤酒鸭火锅、排骨火锅、牛杂火锅、驴肉火锅、鸡肉火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、川味火锅等。

6、干锅系列：干锅鱼、干锅羊肉、干锅鸭、干锅香辣虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅麻辣鸭头、干锅驴肉、干锅鸡等。

7、碳锅系列：碳锅排骨、碳锅羊肉、碳锅鱼、碳锅鸭、碳锅鸡等。

8、地锅系列：地锅鱼、地锅虾、地锅排骨、地锅牛肉、地锅鸡、地锅鹅等。

9、红焖系列：红焖猪肉、红焖羊肉、红焖排骨、红焖牛肉、红焖鸡、红焖大虾等。

10、铁锅炖系列：铁锅炖鱼、铁锅炖羊肉、铁锅炖虾、铁锅炖排骨、铁锅炖鸡等。

11、石锅系列：石锅菜、石锅鱼、石锅虾、石锅排骨、石锅鸡等。

12、涮锅系列：涮羊肉、涮牛肉、涮牛肚、涮大虾等。

13、瓦罐系列：瓦罐鱼块、瓦罐小酥肉、瓦罐煨汤、瓦罐排骨、瓦罐牛肉、瓦罐鸡块、瓦罐海鲜、瓦罐豆腐等。

14、砂锅系列：砂锅鱼丸、砂锅鱼块、砂锅小酥肉、砂锅虾丸、砂锅土豆粉、砂锅蹄花、砂锅素什锦、砂锅肉什锦、砂锅排骨、砂锅牛肉、砂锅米线、砂锅鸡块、砂锅烩面、砂锅粉皮、砂锅刀削面等。

15、扣碗系列：扣碗卷煎、东坡肉、扣碗香豆腐、扣碗羊肉、扣碗牛肉、粉蒸肉、扣碗八宝饭、扣碗莲夹、扣碗排骨、扣碗红烧肉、梅菜扣肉、扣碗丸子、东坡肉、扣碗鸡块、扣碗海菜、扣碗腐乳肉等。

16、热菜小炒：炒海鲜、鱼香肉丝、小炒肉、香菇肉片、西红柿炖牛肉、酸菜鱼、素三样、青椒肉片、梅菜扣肉、毛血旺、蚂蚁上树、麻婆豆腐、辣子鸡丁、宫保鸡丁、爆炒羊肉、爆炒鸭肠、爆炒肉片、鱼香肉丝、西芹百合、酸辣土豆丝、烧油麦菜、蜜汁山药、梅菜扣肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁、京酱肉丝、回锅肉、红烧酥肉、红烧肉、红烧排骨、红烧面筋、红烧大肠、宫爆鸡丁等。

17、凉菜系列：蒜泥茄子、炝拌土豆丝、麻辣肚丝、凉拌猪头肉、凉拌三丝、凉拌皮蛋、凉拌牛肉片、凉拌木耳、凉拌苦菊、凉拌腐竹、老醋花生、芥末粉丝、红油耳丝、拌羊肉、拌莲藕等。

18、盖浇饭系列：鱼香肉丝盖浇饭、日本豆腐盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、青椒肉片盖浇饭、芹菜肉丝盖浇饭、茄子肉丝盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、回锅肉盖浇饭、红烧鱼块盖浇饭、红烧肉盖浇饭、红烧排骨盖浇饭、红烧肥肠盖浇饭、海鲜鱿鱼盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭等。

19、面食系列：炸酱面、羊杂面、铁锅焖面、砂锅面、牛肉面、海鲜焖面、老碗面、饸饹面、四川担担面、重庆小面、老北京炸酱面、安徽牛肉板面、山西刀削面、茄汁面、兰州拉面、羊肉烩面等。

20、饼类系列：红盖烧饼、卷卷烧饼、香掉牙千层饼、灌汤烧饼、麦多馅饼、肉夹饼、香酥饼、鸡蛋灌饼、千层饼等。

21、包子系列：小笼包、天津灌汤包、南京小笼包、南京灌汤包、灌汤包、大包子、开封灌汤包等。

22、快餐系列：石锅拌饭、木桶饭、卤肉饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、土耳其烤肉拌饭、快餐盒饭、盖浇饭等。

23、营养粥系列：银耳莲子粥、香甜玉米羹、酸辣肚丝汤、山药薏米粥、皮蛋廋肉粥、麦仁红枣粥、红枣桂圆粥、红豆南瓜粥、板栗薏米粥、百年合好粥等。

24、油炸系列：炸鸡汉堡、炸鸡叉骨、油炸鸡翅、芝麻球、美味汉堡、油炸鸡腿、鸡排、油炸南瓜饼、怪味炸鸡、油炸鸡柳、油炸莲荚、油炸棒子鸡、油炸骨肉相连等。

25、冷饮系列：奶茶、冷饮、黄桃奶昔、果汁、美味冰粥、水果口味冰激凌等。

26、蛋糕、面包、西点：西点、水果生日蛋糕、生日蛋糕、水果蛋糕、双黄月饼、面包、儿童生日蛋糕、蛋挞、创意面包、茶点、各式月饼、双黄月饼、豆沙月饼、水果吐司、豆沙面包、巧克力生日蛋糕、全麦面包、慕斯蛋糕等。

27、手撕大骨头：手撕大骨头、正宗大盆骨、西北大盆骨、正宗三汁焖锅、三汁焖锅等。

28、海鲜大咖：海鲜大咖、正宗蟹肉煲、蟹肉煲、正宗红焖羊肉、红焖羊肉等。

石家庄小吃培训课程内容：

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

各位同学们想学习特色小吃技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网特色小吃技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。