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咖喱鸡培训 咖喱鸡培训班 咖喱鸡培训学校咖喱鸡培训 咖喱鸡培训班 咖喱鸡培训学校 咖喱鸡块是热菜菜谱之一，以土豆为制作主料，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。咖喱是一种调料，源自印度，日本也有。熬制咖喱加入马铃薯并用其来烹制鸡肉，做出咖喱鸡，此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外， 姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。
咖喱鸡实际操作内容： 1、咖喱鸡的系统讲述; 2、咖喱鸡原料的选购; 3、咖喱鸡食材的预加工; 4、咖喱鸡加工的基本标准; 5、咖喱鸡加工的工艺步骤; 6、咖喱鸡经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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