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蒸牛舌制作培训班
课程介绍
蒸牛舌也是一道独特的西藏美食,对于这种奇特的美食,想必很多没有吃的朋友们会不敢吃,觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后,你就会觉得,这道蒸牛舌也不是那么不能接受,甚至还有点好吃。 淡淡的咸味搭配着原始滋味的牛舌,塞进嘴里面。首先感觉到的就是一种软嫩的感觉,其次才是牛舌的淡淡咸味。皱着眉头咀嚼几下,就会感受到一股肉的香味弥漫在口腔里面,而后越嚼越香,越吃越有味。 让人吃的眼前一亮,心里面的误解瞬间就被瓦解了。 蒸牛舌做法 食材:牛舌一条,姜丝少量,青椒丝少量,酱油一勺,香菜适量 做法: 1、牛舌洗净, 拉好花。 2、用一个盘子盛,并放在锅里蒸上13-15分钟。 3、将水倒掉。 4、将熟油和酱油炒好,放姜丝、青椒丝。 5、翻炒一下,淋在蒸好的牛舌上。 6、饰以香菜。 |