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详细说明

蒸牛舌制作培训班

课程学制
蒸牛舌制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
蒸牛舌制作培训班随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同,学厨网有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
培训目标
蒸牛舌制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会,以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ:1366911256 高老师
课程介绍

蒸牛舌也是一道独特的西藏美食,对于这种奇特的美食,想必很多没有吃的朋友们会不敢吃,觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后,你就会觉得,这道蒸牛舌也不是那么不能接受,甚至还有点好吃。

淡淡的咸味搭配着原始滋味的牛舌,塞进嘴里面。首先感觉到的就是一种软嫩的感觉,其次才是牛舌的淡淡咸味。皱着眉头咀嚼几下,就会感受到一股肉的香味弥漫在口腔里面,而后越嚼越香,越吃越有味。

让人吃的眼前一亮,心里面的误解瞬间就被瓦解了。

蒸牛舌做法

食材:牛舌一条,姜丝少量,青椒丝少量,酱油一勺,香菜适量

做法:

1、牛舌洗净, 拉好花。

2、用一个盘子盛,并放在锅里蒸上13-15分钟。

3、将水倒掉。

4、将熟油和酱油炒好,放姜丝、青椒丝。

5、翻炒一下,淋在蒸好的牛舌上。

6、饰以香菜。

培训课程

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