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荞麦烧饼制作培训班
课程介绍
喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。 原料:荞麦面、芝麻酱、芝麻油、白砂糖 做法步骤: 第1步、荞麦面加水和成面团静置一会儿。 第2步、碗中加白砂糖。 第3步、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。 第4步、静置好的面团擀成长圆面片,添加麻酱汁。 第5步、将酱汁涂均匀。 第6步、从一侧卷起。 第7步、切成大小适中的烧饼剂。 第8步、将烧饼剂擀成烧饼坯。 第9步、电饼铛通电加热,烧饼坯入铛烙熟。 第10步、即可享用。 小贴士: 麻酱汁的调制依据个人口味,加白砂糖是不错的选择,烧饼香甜可口。 |