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首页 >> 厨师培训 >>八大菜系 >>西藏菜 >> 荞麦烧饼制作培训班
详细说明

荞麦烧饼制作培训班

课程学制
荞麦烧饼制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
荞麦烧饼制作培训班随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同,学厨网有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
培训目标
荞麦烧饼制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会,以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ:1366911256 高老师
课程介绍

喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。

原料:荞麦面、芝麻酱、芝麻油、白砂糖

做法步骤:

第1步、荞麦面加水和成面团静置一会儿。

第2步、碗中加白砂糖。

第3步、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。

第4步、静置好的面团擀成长圆面片,添加麻酱汁。

第5步、将酱汁涂均匀。

第6步、从一侧卷起。

第7步、切成大小适中的烧饼剂。

第8步、将烧饼剂擀成烧饼坯。

第9步、电饼铛通电加热,烧饼坯入铛烙熟。

第10步、即可享用。

小贴士:

麻酱汁的调制依据个人口味,加白砂糖是不错的选择,烧饼香甜可口。

培训课程

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