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详细说明

迷你沙丁鱼制作培训班

课程学制
迷你沙丁鱼制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
迷你沙丁鱼制作培训班随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同,学厨网有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
培训目标
迷你沙丁鱼制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会,以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ:1366911256 高老师
课程介绍

材料:玉米、脆片半碗、洋菇2颗、洋葱1/3颗、起司少许、沙丁鱼罐头1个、橄榄油少许、水饺皮6片、海盐少许、黑胡椒粉少许、义大利香量少许

做法:

1、使用油渍沙丁鱼 和 雀巢玉米脆片简单做搭配。

2、小塔模先用刷子擦上一层油。

3、放上水饺皮压实 让波浪状呈现出来。

4、在水饺皮上在刷上一层油 进烤箱 200度烤5分钟,待饼皮香脆不至焦就可以呈起备用。

5、沙丁鱼捞起 不含油 用汤匙捏脆。

6、使用袋子 放入半碗的[雀巢玉米脆片] 少许的海盐 义大利香料 黑胡椒混合一起打碎。

7、小火 放入罐头内的橄榄油一大匙。

8、爆香洋葱丝和蘑菇丝。

9、再加入碎沙丁鱼炒香入味。

10、烤好的水饺派皮脱模放凉备用。

11、将刚刚炒好的沙丁鱼馅放入塔内。

12、上面先铺上披萨用起司后 ✲✲后在铺上满满的[雀巢玉米脆片]脆粒。

13、烤箱先预热 置于烤盘内 使用230度c炉火 上火烤10~15分钟。

14、简单在家 使用懒人的好帮手水饺皮,不随菜价贵33的罐头鱼,美味香脆任何料理都好搭配的雀巢玉米脆片~好吃小点心一点都不难唷~

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