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扒松肉制作培训班
课程介绍
扒松肉是一种常见的家庭菜肴,具有软烂咸香的特点,老少皆宜。 主料:油皮、牛肉 辅料:土豆、葱、姜 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉 ·特 色:软烂咸香,老少皆宜。 操作: 1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉 2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中 3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。 |
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扒松肉制作培训班
课程介绍
扒松肉是一种常见的家庭菜肴,具有软烂咸香的特点,老少皆宜。 主料:油皮、牛肉 辅料:土豆、葱、姜 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉 ·特 色:软烂咸香,老少皆宜。 操作: 1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉 2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中 3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。 |
