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酱爆田花制作培训班
课程介绍
主料:金茸:6两,芥兰菜:6两。面粉:1碗。味素:少许,盐:少许。糖:少许,豆瓣酱:1小匙。酱油:半小匙。香油少许,太白粉水1大匙。 做法 A、面粉加水调成糊状。 B、金茸去头,倒入面糊中搅拌。炸油烧约5分热,将金茸炸成金黄色即可捞起。 C、芥兰菜加入1调味料快炒后,盛出铺在盘底,再将炸好的金茸放在上面。 D、锅底放油少许加热,放入2调味料炒香,淋在C的金茸上即可。 |
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酱爆田花制作培训班
课程介绍
主料:金茸:6两,芥兰菜:6两。面粉:1碗。味素:少许,盐:少许。糖:少许,豆瓣酱:1小匙。酱油:半小匙。香油少许,太白粉水1大匙。 做法 A、面粉加水调成糊状。 B、金茸去头,倒入面糊中搅拌。炸油烧约5分热,将金茸炸成金黄色即可捞起。 C、芥兰菜加入1调味料快炒后,盛出铺在盘底,再将炸好的金茸放在上面。 D、锅底放油少许加热,放入2调味料炒香,淋在C的金茸上即可。 |
