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糖醋玉卷制作培训班
课程介绍
糖醋玉卷是一道美食,主要原料为芋头、馄饨皮。 糖醋玉卷 原料:芋头:半个馄饨皮:15张青椒:半个凤梨(罐头):1片红萝卜:1小块。 调味料:味素:少许盐:少许白醋:少许蕃茄酱:1大匙糖:少许太白粉水:1大匙 做法: 1、先将芋头去皮洗净蒸熟,捣碎后加少许糖,做成芋泥。 2、馄饨皮摊五一节,将芋泥包卷起来,做成芋卷。全部做好后入油锅内炸至杳脆。 3、青椒、凤梨、红萝卜均切块入油锅内炒熟,再加调味料拌炒入味,✲✲後加太白粉水勾芡,并盛出淋在炸好的芋卷上。 |
