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首页 >> 厨师培训 >>八大菜系 >>清真菜 >> 银芽玉翅制作培训班
详细说明

银芽玉翅制作培训班

课程学制
银芽玉翅制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业，对烹饪有兴趣，对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
银芽玉翅制作培训班随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排；实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同，学厨网有着大规模的实操基地，一人一灶，老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤，让学生们比较好的了解菜品，掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!
培训目标
银芽玉翅制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会，以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ：1366911256 高老师
课程介绍

银芽玉翅,菜肴名称,取名独特,色感口感俱佳,深受当地民众喜爱。

主料:素玉翅1两,火腿丝1大匙,金菇3两,银芽4两,香菜末少许

调料:糖1小匙,酱油膏半大匙,盐少许,味素少许

做法

1、素玉翅浸软捞出备用。

2、素火腿丝过油捞起备用。

3、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟。

4、再加入银芽及调味料快速拌炒均匀,起锅时加入香菜即可。

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