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详细说明

泡椒烧凉粉制作培训班

课程学制
泡椒烧凉粉制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
泡椒烧凉粉制作培训班随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同,学厨网有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
培训目标
泡椒烧凉粉制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会,以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ:1366911256 高老师
课程介绍

夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,✲✲先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢。

主料:凉粉300克、油辣椒适量、白糖适量、味精适量、油酥花生适量、蒜水适量。

辅料:泡椒5个、酱油适量、香油适量、芝麻适量、小葱适量。

泡椒凉粉的做法步骤:

【泡椒凉粉】的做法步骤:1 凉粉先切片,筷子这么粗。

【泡椒凉粉】的做法步骤:2 再改条。

【泡椒凉粉】的做法步骤:3 用菜刀,一排排堆好。

【泡椒凉粉】的做法步骤:4 泡海椒剁细细。

【泡椒凉粉】的做法步骤:5 剁细细泡辣椒,少量红油,酱油,蒜水,香油,白糖,味精,拌匀。静放5分钟,待用。

【泡椒凉粉】的做法步骤:6 淋在上边,在撒芝麻,葱花。静放10多分钟,让凉粉充分的入味。

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