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黄狗钻洞制作培训班
课程介绍
小时候经常吃的,好久没吃了突然想吃,刚好有材料,想找找做法,却没有发现,只好打电话问妈妈~黄豆钻进空心菜梗里,就像黄狗钻进了洞里~这是✲✲次自己做,也是✲✲次上传~ 主料:黄豆适量、干辣椒三个(可不要) 步骤: 步骤1、准备好洗净的黄豆 步骤2、准备好洗净的空心菜梗 步骤3、空心菜切成5mm的小段 步骤4、黄豆放铁锅里小火慢炒(不放油),不断翻转豆子,以免黄豆变胡,直至闻到有淡淡焦香味 步骤5、加水煮至黄豆皮皱、心软 步骤6、锅中放油,加入干辣椒炒香 步骤7、将切好的空心菜梗翻炒 步骤8、加入煮好沥干的黄豆继续翻炒 步骤9、加盐、鸡精,起锅 |
