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详细说明

天津红烧牛尾制作培训班

课程学制
天津红烧牛尾制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会。
学习对象
热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士。
学习方式
天津红烧牛尾制作培训班随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一。
教学优势
学厨网与其他职业学校不同,学厨网有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
培训目标
天津红烧牛尾制作培训班大多数学员2-8天能完全掌握学会,以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,能够熟练制作特色的中餐菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
报名热线
13128708754 电话/微信同号 QQ:1366911256 高老师
课程介绍

天津有美食之都的美誉,不仅有煎果子,当地的清真菜也同样地道。据说,天津有一家清真饭庄主打天津菜,属于清真老传统的味道。几道天津菜做得很地道,味道也是一级棒,很受老天津卫的喜欢。

红烧牛尾,也是他们家的一道特色菜,做法独特。用的是煮熟的牛尾,先焯水,出锅。锅热以后加入他们家秘制的红料,把牛尾放进去,放点盐和糖,大约小火烤5分钟左右,等牛尾把红料吃得差不多的时候就可以出锅。牛尾一个个地拿出来摆盘,汁水留下,用花椒油泄一下,✲✲后洒在牛尾上。红烧牛尾,颜色非常的漂亮,吃起来很香。烹饪的恰到好处,非常的入味。

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