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芥末芥菜制作培训班
课程介绍
芥末芥菜是以芥菜心为主料制作的菜品。 主料:米饭适量、芥菜2片、海苔半张 辅料:干香菇4朵 白萝卜2片 醋少许 姜少许 白糖2大匙 食盐1大匙 酱油少许 芥末适量 黄秋葵2支 步骤1、黄秋葵烫过漂凉。 步骤2、寿司醋先煮开待凉后,加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团,抹少许芥末,再铺上各类蔬果材料,容易滑动的就用海苔卷起来固定。 烹饪技巧:鱼虾类胆固醇太高,变换一下材料,健康又多样化。水果可依自己喜欢的口味来挑选。 |
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芥末芥菜制作培训班
课程介绍
芥末芥菜是以芥菜心为主料制作的菜品。 主料:米饭适量、芥菜2片、海苔半张 辅料:干香菇4朵 白萝卜2片 醋少许 姜少许 白糖2大匙 食盐1大匙 酱油少许 芥末适量 黄秋葵2支 步骤1、黄秋葵烫过漂凉。 步骤2、寿司醋先煮开待凉后,加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团,抹少许芥末,再铺上各类蔬果材料,容易滑动的就用海苔卷起来固定。 烹饪技巧:鱼虾类胆固醇太高,变换一下材料,健康又多样化。水果可依自己喜欢的口味来挑选。 |