桃骨汤面制作培训班

陕西热炒大菜(108)

鸡茸鱼翅、清汤鱼丸、红焖鸡块、莲菜炒肉片清汤官燕、参芪炖甲鱼、罐罐鸡、蒜苔炒肉丝鸡米海参、清蒸甲鱼、姜芽煸鸭片、姜芽肉丝葱黄烧海参、干煸鳝鱼、口蘑氽鸭片、荷叶里脊熊黄鱼肚、魔芋鳝丝、清炖乳鸽、温拌腰丝酸辣鱼唇、黄焖鳝段、凤眼鸽蛋、奶汤肚块煨鱿鱼丝、鳝和羮、八宝肉辣子、氽双脆三丝鱿鱼卷、芝麻大虾、炝肚块、爆炒肚仁糖醋鱿鱼卷、茄汁虾仁、芥茉肘子、生氽丸子酸辣鱿鱼丝、老豆虾仁、带把肘子、冬瓜排骨汤糖醋鲤鱼、油爆虾仁、冰糖肘子、红烧排骨奶汤锅子鱼、葫芦鸡、商芝肉、榨菜肉丝汤芙蓉鱼片、益元鸡、坛子肉、烧肉三鲜菊花全鱼、芝麻鸡、粉蒸肉、全家福清蒸草鱼、天麻乌鸡、条子肉、糖醋丸子红烧鲢鱼头、溜鸡片、小酥肉、炒腰花豆瓣鲫鱼、薰焖栗子鸡、清蒸羊肉、金边白菜豆苗鸡丝、精蒸羊肉、一品山药、金钱发菜烤羊眼、细沙炒八宝、红烧茄子、黄芪羊肉莲菜饼、醋熘土豆丝、葱爆羊肉、黑米酿藕醋熘莲花白、烩羊杂、虾子烧菱白、醋熘银芽炸芝麻羊肉、枸杞炖银耳、糖醋羊肉丸子、蘑菇烧油菜辣子蒜羊血、红烧面筋泡、黄焖牛肉、醪糟烩银杏红烧牛尾、炸香椿鱼、茄汁牛舌、蜜汁葫芦砂锅牛腱子、栗子白菜、酸辣肚丝汤、辣子烧豆腐萝卜炖牛肉、菠菜烧豆腐、枸杞牛冲汤、芹菜豆腐干滑溜牛里脊、韭菜香干、金枣丸子、酸辣牛百叶冷荤凉菜(70)糖醋排骨、鸡火拌蜇皮、青椒拌银芽、腊牛羊肉陈皮牛肉、三丝拌海带、凉拌梅豆角、盐水鸭胗芥末肚丝、金构凉粉、麻酱凉皮、糖沾挑仁姜汁鸡块、变蛋拌豆腐、脆皮黄瓜、酸辣黄瓜油爆大虾、香椿拌豆腐、辣黄瓜皮、五香薰鸡五香鱼、虾皮西葫芦、麻酱莴笋尖、五香薰鱼玫瑰凤爪、香椿腐竹、糖醋荸荠、水晶冻肉芥末鸭掌、糖醋面筋、淹莲花白、盐水大虾凉拌兔丝、什锦烤麸、陈皮鸡肉、五彩菠菜卤猪肝、蒜拌茄子、盐水花生、卤香茹酱猪腰、芹菜拌桃仁、红油绿豆芽、油焖冬笋三皮丝、姜汁豆角、香菜拌萝卜丝、白斩子鸡酸辣白菜、酥鲫鱼、菠菜松、金钩瓜条如意皮蛋、琼脂拌鸡丝、炝莲菜、五柳凤尾笋糖沾花生、海米芹菜、水蘑丝、大椒拌苦瓜氽炝银芽、氽炝豆苗、卤兔肉、风干兔肉糖醋菱白、拌银耳、蒜拌大辣椒、菊花桃仁姜汁芦笋、油焖菱白面点小吃(79)牛羊肉泡馍、荠菜春卷、地软包子、志丹手抓羊肉红肉煮馍、三鲜烧麦、豆沙包子、塞上香哪葫芦头泡馍、金线油塔、羊肉包子、商州洋芋糍粑三原鳝鱼煮馍、黄桂柿子饼、灌汤包子、安康窝窝面水盆大肉、柿子面锅盔、水煎包子、洋县枣糕馍小盆羊肉、蜂蜜凉粽子、三鲜饺子、汉中菜豆腐腊汁肉夹馍、枣肉末糊、羊肉饺子、略阳罐罐茶荞面饸饹、红枣甄糕、荠菜饺子、宁强核桃烧饼兰田苦荞饸饹、豆腐脑、核桃饺子、铜川花素包子羊肉臊子饸饹、炒凉粉、茴香饺子、岐山臊子面秦川烩麻什、千层油酥饼、四季蒸饺、东府奤奤面羊肉丸子糊辣汤、柿面糊拓、虾仁蒸饺、西府浆水面穰皮子、桂花醪糟、汉阴炸米饺、刀削杂酱面米面凉皮、粉蒸榆钱、汉中薄皮饺子、麻酱拌面疙瘩油茶、姜丝拌汤、宝鸡茶酥、荷包蛋面粉汤羊血、红油糕、凤翔豆花、桃骨汤面大肉锅贴、江米油糕、干州锅盔、三鲜炒面石子馍、糯米芝麻团、富县鸡血面、菠菜凉面咸甜麻花、陕北钱钱饭、榆林炸豆奶、长安臊子面番茄鸡蛋面。

骨汤面的家常做法 如何做骨汤面:

1、黑木耳和香菇提前泡发,并切成丝,白菜切丝,大葱切成葱花。

2、锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下黑木耳丝翻炒。

3、下香菇丝翻炒出香味。

4、下入白菜丝翻炒。

5、加少许酱油,翻炒均匀。

6、加半锅水。

7、下入挂面。

8、加入1碗骨头汤。

9、中火煮开锅,加适量紫菜,将挂面煮至断生。

10、加入盐,再煮1分钟,即可关火。