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氽炝豆苗制作培训班
课程介绍
炝豆苗是一道菜品,主料为豆苗。
炝炒豆苗的用料：豆苗200g食用油 盐适量、干红椒 葱姜蒜适量 炝炒豆苗的做法 步骤1、准备食材:豆苗、干红椒、花椒、葱姜蒜 步骤2、准备食材:豆苗、干红椒、花椒、葱姜蒜 步骤3、热锅加入油,油温5成加入辅料煸炒出香味儿 步骤4、放入豆苗翻炒下 步骤5、盖锅盖,中、小火1分钟时间 步骤6、揭开锅盖,放入盐,大火翻炒均匀就好啦 步骤7、盛入到喜欢的盛器中 步骤8、这样炝炒,绿菜也变下饭菜 炝炒豆苗的烹饪技巧: 功效:清热败火、预防便秘、保肝护目 营养价值:豆苗一般是指豌豆苗,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸 它的茎叶清香、质地柔嫩、滑润爽口 吃起来清香脆爽,口味鲜美独特。 |
