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酸辣黄瓜皮制作培训班
课程介绍
春天来了,也想吃点凉菜了。鲁菜菜肴系列中,有很多的美味的凉菜。今天,介绍一款鲁菜菜肴,《酸辣黄瓜皮》。走,去菜市场,准备食材。葱,姜,蒜,红辣椒,青辣椒。
做法: 1、黄瓜。 2、照样,回家后,先换衣服,将头手脸洗干净。 3、葱,洗干净,葱白切丝。 4、姜,洗干净,切丝。 5、蒜,洗干净,切丝。 6、红辣椒,洗干净,切丝。 7、青辣椒,洗干净,切丝。 8、黄瓜,洗干净,切段。 9、将黄瓜皮,整齐的切下来。 10、将黄瓜皮,切成大小一样的丝。 11、开火,锅烧热,放适量油入锅。 12、葱丝,姜丝,蒜丝,红椒丝,青椒丝,放入锅中。 13、葱,姜,蒜,辣椒的香味,飘到你的大鼻子。 14、适量酱油,放入锅中。 15、加入,适量凉开水。 16、加入,适量盐。 17、加入,适量糖。 18、加入,适量的醪糟水。 19、加入,适量醋。 20、搅拌均匀,烧开,倒入大碗中,成为料汁。 21、等料汁,放凉后,将黄瓜皮,放入料汁碗中,搅拌均匀。 22、好了,听一会儿音乐,让黄瓜皮泡个澡。 23、煮点稀饭,或者米饭,馒头。 24、过一小时后,美味爽口的酸辣黄瓜皮,做好了。 黄瓜绿,红椒红,青椒绿,漂亮漂亮…… 上桌,上桌,听着酸辣两个字,腮帮子,不停的流口水。 您的嘴巴,流口水了吗…… |
