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醋熘银芽制作培训班
课程介绍
原料:豆芽、牛肉卷、醋、生抽。 做法步骤: 第1步、准备豆芽,洗净备用。 第2步、葱姜蒜切碎,牛肉卷切丝。 第3步、少油,葱姜蒜爆锅。 第4步、放入牛肉丝。 第5步、放入豆芽翻炒。 第6步、放入醋。 第7步、放少许生抽快速翻炒后迅速出锅,时间不能长,否则就出汤了,豆芽也会因为长时间的烹调而失去脆感! |
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醋熘银芽制作培训班
课程介绍
原料:豆芽、牛肉卷、醋、生抽。 做法步骤: 第1步、准备豆芽,洗净备用。 第2步、葱姜蒜切碎,牛肉卷切丝。 第3步、少油,葱姜蒜爆锅。 第4步、放入牛肉丝。 第5步、放入豆芽翻炒。 第6步、放入醋。 第7步、放少许生抽快速翻炒后迅速出锅,时间不能长,否则就出汤了,豆芽也会因为长时间的烹调而失去脆感! |