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馄饨香蕉卷制作培训班
课程介绍
馄饨香蕉卷是一道浙江省的小吃，以馄饨皮、香蕉等为原料，以沙拉酱2、番茄酱等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的方法制作而成。
材料 馄饨皮12张，香蕉1根，面粉1大匙，水1又1/2大匙，沙拉酱2大匙，巴西里1/2大匙 做法 1.)将香蕉去皮，先切一半，每段再横切成6份，一共12条备用。面粉及水调匀，即为面煳。 2.)取1张馄饨皮铺平，将香蕉段放在对角线上，卷起后，再涂上面煳，让封口固定，两边也涂上少许面煳，并将开口处压紧，全部做好备用。调味料也混合均匀备用。 3.)将烤箱预热至180～200℃，再将馄饨香蕉卷放入，烤约15分钟，取出后即可装盘，吃的时候沾上少许调味料即可食用。 |
