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攸县香干煲制作培训班
课程介绍
材料:攸县香干2包，瘦肉(五花肉更好些，我家只有瘦肉啦),姜蒜,青红辣椒,生抽老抽蚝油,料酒,糖盐,我还放了一小勺子叉烧酱。
先把瘦肉加调料炒熟后盛起备用，不用放这么多肉的，放一小部分就够了。
炒锅放油,加入姜蒜,青红辣椒炒香。
加入生抽老抽蚝油料酒糖盐叉烧酱,加入适量水调匀烧开。加入水淀粉（比较浠的那种哦)
加入香干炒匀入味。
砂锅底部抹层油,铺上姜片蒜片,倒入炒好的香干,砂锅煲开就可以了。
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攸县香干煲制作培训班
课程介绍
材料:攸县香干2包，瘦肉(五花肉更好些，我家只有瘦肉啦),姜蒜,青红辣椒,生抽老抽蚝油,料酒,糖盐,我还放了一小勺子叉烧酱。
先把瘦肉加调料炒熟后盛起备用，不用放这么多肉的，放一小部分就够了。
炒锅放油,加入姜蒜,青红辣椒炒香。
加入生抽老抽蚝油料酒糖盐叉烧酱,加入适量水调匀烧开。加入水淀粉（比较浠的那种哦)
加入香干炒匀入味。
砂锅底部抹层油,铺上姜片蒜片,倒入炒好的香干,砂锅煲开就可以了。
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