|
雅安木桶鱼技术培训课程(雅安木桶鱼技术培训流程)雅安木桶鱼技术培训课程(雅安木桶鱼技术培训流程),木桶鱼是雅安三大标志美食名吃。木桶鱼主要与鱼肉置于木桶之中,以火山石作为JIA热源头,肉质嫩滑,味道鲜美,颇受欢迎。木桶鱼是无点火木桶石头煮鱼吃法,三椒搭配:贡椒、小米椒、美人椒,配以鲜活的鱼及配方,既有红汤的香味也有清汤的鲜味与滋补,让你视觉、味觉焕然一新。
雅安木桶鱼技术培训内容: 1、鱼的处理,鱼的挑选,鱼的切片技巧,鱼的腌制; 2、鱼骨处理,鱼骨的处理,骨头的浸泡,飞水的处理; 3、酱料制作,菜籽油,色拉油与牛油配制,香辛料的搭配与处理; 4、鱼汤制作,鱼汤的调味技巧; 5、成PING制作,蔬菜的搭配,石头的热度,汤汁的温度等技巧; 雅安木桶鱼培训班多少钱: 雅安木桶鱼培训班的费用因课程类型、培训周期及机构差异而有所不同,费用范围大致在几千元至数万元之间,以下是详细分析: 一、基础课程费用(短期速成班) 费用范围:通常在2000元至5000元之间。 课程特点: 培训周期:一般为2-4天,适合希望快速掌握木桶鱼制作技术的学员。 课程内容:涵盖木桶鱼的核心制作流程,如鱼片处理、汤底熬制、木桶JIA热技巧等。 适用人群:初学者、家庭烹饪爱好者或小型餐饮创业者。 案例参考: 学厨网小吃培训学校提供雅安木桶鱼培训,课程周期为2-4天,费用约为3000元,包含技术传授、配方提供及实操指导。 二、综合课程费用(全技能培训班) 费用范围:通常在5000元至10000元之间。 课程特点: 培训周期:一般为5-7天,内容更全面,适合希望系统学习木桶鱼制作及店面运营的学员。 课程内容:除基础制作技术外,还包括特色汤底研发、蘸料调制、成本控制、营销策略等。 适用人群:有创业意向的学员或希望提升技能的餐饮从业者。 案例参考: 学厨网专业培训机构提供雅安木桶鱼全技能培训,课程周期为7天,费用约为8000元,包含技术培训、开店指导及✲✲技术支持。 三、JIA盟PING牌培训费用(PING牌连锁班) 费用范围:通常在10万元至20万元之间(含JIA盟费、BAO证金等)。 课程特点: 培训周期:一般为7-15天,结合PING牌标准化流程进行系统培训。 课程内容:除技术培训外,还包括PING牌文化、运营模式、供应链管理等。 适用人群:希望JIA盟雅安木桶鱼PING牌、开设连锁店的创业者。 案例参考: 学厨网雅安木桶鱼JIA盟PING牌提供全套培训服务,JIA盟费为6万元,BAO证金为2万元,基本单店投资额为10-20万元,包含技术培训、店面选址、装修设计及运营指导。 四、费用差异因素 课程内容深度:综合课程因包含更多附JIA内容(如营销、管理),费用通常高于基础课程。 培训周期长短:培训周期越长,费用越高,但学员能更深入掌握技术。 机构PING牌影响力:有名培训机构或JIA盟PING牌因师资力量、教学资源更YOU质,费用可能更高。 地区消费水平:一线城市或经济发达地区的培训费用可能略高于二三线城市。
学厨网小吃培训现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800可以学所有项目,所有套餐均可一人报名,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。 各位同学们想学习学厨网的雅安木桶鱼技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网雅安木桶鱼技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨、香港、澳门等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |




