胡萝卜面包制作培训机构(胡萝卜面包技术培训哪里好)

胡萝卜面包制作培训机构(胡萝卜面包技术培训哪里好)，胡萝卜小面包是以高筋面粉为主料的烘焙食品，主料包含高筋面粉（250克）、水138克、酵母3克、盐3克、砂糖35克、奶粉10克、黄油20克、胡萝卜泥50克及蛋液、芝麻等辅料。制作工艺包含胡萝卜蒸熟打泥、面团搅拌至扩展阶段后加入黄油揉制，经基础发酵至2-2.5倍大后分割整形，二次发酵后刷蛋液撒芝麻，以175℃烘焙35分钟。部分配方通过添加茯苓、淮山粉提升营养价值。

胡萝卜面包制作培训内容：

欧式面包培训起源于古代欧洲世纪，充满异国风味，一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质，有助于改善新陈代谢，而坚果和种子富含不饱和脂肪，有益健康。欧洲面包起源于古代欧洲世纪，充满异国风味，一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质，有助于改善新陈代谢，而坚果和种子富含不饱和脂肪，有益健康。

培训内容：包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类（可颂）、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类，设备工具知识，门店创业经营管理知识。

胡萝卜面包培训多少钱：

短期专项课（含胡萝卜面包/吐司单品或作为菜单中的一款）：常见为800–3000元/项/期。示例：学厨网还有按单品计费为800元/项；也有系统烘焙课把胡萝卜类面包纳入菜单，整体学费在4800元左右（随班型与城市不同会有浮动）。

系统面包班（1–3个月，覆盖吐司、软欧、丹麦等多品类，胡萝卜面包通常作为其中一款）：常见为3000–10000元/期；部分城市或进阶班可达5000–12000元/期。

传统烘焙教室按月班（胡萝卜面包常作为“蔬菜面包”模块出现）：约560元/月（不含材料费），每周2次、每月8次，小班教学。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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