宁波奶茶饮品培训哪家味道正宗 宁波奶茶饮品培训班哪里好

宁波奶茶饮品培训哪家味道正宗，宁波奶茶饮品培训班哪里好，奶茶是一种流行的饮料，通常以茶叶为基础，加入牛奶、糖和其他调味料制成。它在台湾、香港、中国大陆等地广受欢迎，也逐渐在其他✲✲和地区流行起来。奶茶口感醇香，甜度适中，有助于提神醒脑，缓解疲劳。常见的奶茶口味包括原味、香草、巧克力、抹茶等。下面学厨网老师为想学习奶茶饮品技术的同学们介绍下宁波奶茶饮品培训哪家味道正宗，宁波奶茶饮品培训班哪里好，宁波奶茶饮品培训班学费多少钱等相关学习资料。

一、宁波奶茶饮品培训班特色：

奶茶是休闲饮品味道很多种，可以根据个人喜好的口味调制，特别是夏天喝一杯冰镇奶茶，那是别有一番滋味，受到广大消费者的欢迎，深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说，奶茶项目是一个不错的选择，也是一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。奶茶饮品因其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

二、宁波奶茶饮品培训种类有哪些：

奶茶饮品培训系列一：芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、芦荟C奶茶、黑糯米奶茶、阿尔贝斯奶茶、青苹果奶茶、朱古力奶茶、阿尔贝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、鸳鸯奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、爆爆珠奶茶、焦糖烤奶，香芋奶茶，椰香奶茶、焦糖巧克力茶、卡布奇洛咖啡、椰香巧克力、塬味咖啡、焦糖咖啡、话梅绿茶、柳橙绿茶，芒果绿茶、鲜柠檬绿茶、蜂蜜绿茶、黑加仑绿茶、烧仙草奶茶等；

奶茶饮品培训系列二：原味奶茶、原味珍珠奶茶、港式奶茶、丝袜奶茶、波霸奶茶、果味奶茶、布丁奶茶、芋圆奶茶、奥利奥可可奶茶、铁观音珍珠牛奶茶、焦糖奶茶、脏脏莓莓、脏脏芒芒、红茶拿铁、黑糖奶茶、茉莉绿茶、草莓果茶、金桔柠檬、霸气橙子、一颗柠檬、新鲜柠檬益力多、满杯西柚、满杯百香果、奶盖红茶、奶盖绿茶、抹茶奶盖、厚芝士咖啡可可、草莓莫吉托、奇异果莫吉托、芒果莫吉托等；

奶茶饮品培训系列三：原味奶茶、苹果奶茶、柠檬奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、菠萝奶茶、凤梨奶茶、哈密瓜果汁、草莓果汁、西瓜汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁、葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草莓沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、红豆沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、牛奶沙冰、草莓奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、水蜜桃奶昔、柠檬奶昔、哈密瓜刨冰、草莓刨冰、情人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰、哈密瓜果汁、草莓果汁、蓝莓果汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁、原味双皮奶、草莓双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶、哈密瓜雪泡、青苹果雪泡、百果想雪泡、玉米雪泡、水蜜桃雪泡、芒果雪泡、草莓雪泡、牛奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁牛奶龟苓膏、牛奶鸡蛋龟苓膏、杨梅龟苓膏、草莓龟苓膏、奶茶烧仙草、牛奶烧仙草等；

奶茶饮品培训系列四：红豆沙绿豆沙系列、姜撞奶双皮奶系列、椰汁牛奶豆腐系列、龟苓膏凉粉系列、健康养生糊系列、养生炖品类、特色养颜养生类、木瓜牛奶、桃胶皂角米煲雪耳、杨枝甘露、榴莲忘返、芒果椰汁西米露、白雪白凉粉系列、雪山系列、奶露系列、黑糯米系列、三色芋圆系列①-⑥号、港式水果捞系列、果爽系列、水果捞、椰奶水果冻、星空特饮系列、新开网红奶茶（脏脏奶、丝袜奶茶、台式奶茶等）、港式珍珠奶茶犀利、仙草珍珠红豆奶茶、芝士奶盖系列、水果刨冰系列、水果茶系列、奶昔系列、星空气泡水系列、小吃系列、奥尔良烤翅、四海咖喱鱼蛋、新奥尔良烤翅、小吃拼盘（洋葱圈、上校鸡块、炸鸡块等）、泰式凤爪、西多士系列、七彩蛋黄酥、焦糖布丁、芒果糯米糍、芒果班戟、榴莲班戟等；

奶茶饮品培训系列五：缤纷果饮技术、港式甜品技术、化州糖水技术、手工凉皮技术、豆腐花技术、鸡蛋仔全套技术、星空饮料技术、四川|冰粉技术、星空茶饮技术、冒烟冰淇淋技术、五谷现磨豆浆技术、软冰淇淋技术、冰淇淋鸡蛋仔技术、台式甜品技术、港式甜品综合技术、四果汤技术、章鱼丸子技术、食尚吧奶茶技术、珍珠奶茶技术、网红啤酒桶技术、手作柠檬茶技术、长乐冰饭技术、捞水果甜品技术等。

三、宁波奶茶饮品培训实操内容：

1、奶茶基础知识：设备知识有封口机、操作台的型号功率、造型的设计、制冰机；果糖机、碎冰机的选用；小设备一些果壳盒子的讲解。珍珠、西米露的保存制作等；

2、原料选用：红茶、绿茶等分析讲解等；半成品制作：必用品有红茶、绿茶、乌龙茶等煮制，掌握一些技巧：如何让口感更佳；

3、长期保存：珍珠、布丁等的保存制作等；奶茶系列制作：原味珍珠奶茶制作、脏脏鲜奶制作、波波鲜奶制作等；

4、手工奶茶：珍珠奶茶、双拼奶茶、西米露奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、西米奶茶、乌龙奶茶、太妃牛奶奶茶、鲜奶奶茶、草莓牛奶奶茶、芒果牛奶奶茶等；

5、奶昔系列：香蕉奇异奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇异果奶昔、纯色奶香等；

6、鲜果茶系列：百香果金桔柠檬制作、蜂蜜柚子茶制作等；

7、金桔柠檬茶制作、满杯橙橙制作等；

8、柠乐系列：绿茶益菌多（冷）、芒果益菌多（冷）、鲜柠檬绿茶（冷）、柠檬椰果益菌多（冷）、鲜柠檬红茶（冷）等；

9、现售果茶：满杯橙子、整颗柠檬、绿硕百香果、柠檬高山茉莉、水果澳橙、水果泰芒、牛油果、奶昔等；

10、经典水果茶系列：枣茶、梨茶、桔茶、杏茶、山楂茶、综合水果茶、玫瑰绿茶、果粒茶等；

11、鲜果汁系列：鲜榨果汁、芒果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、苹果汁、火龙果汁、奇异果汁、百香果汁等等；

12、奶盖茶系列：桂花乌龙奶盖、格雷红茶奶盖、荔枝红茶奶盖、普洱茶奶盖、樱花乌龙奶盖、四季长春奶盖、高山茉莉奶盖、玫瑰乌龙奶盖、桃香乌龙奶盖、乌龙茶奶盖等；

13、潮流气泡水系列：海洋之星气泡、紫色之恋气泡、蓝柑气泡、金桔柠檬气泡、草莓之约气泡等；

14、冰凌气泡系列：绿硕、四季春、玄米绿茶、普洱茶等；

15、咖啡饮品：意式浓缩萃取方法、桂花拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵等制作方法等；

16、市场分析和产品考核：结业考核：总体的产品市场讲解与产品制作测评考核等；

17、营销课程的总结：开店经验交流课，以及开店的运营和策划课程。行业市场的分析、技术口味调配、设备及原料采购、店面装修方案、人员配置、开业宣传策划及促销、运作期间遇到的危机解决方案等。

四、宁波奶茶饮品培训制作步骤：

1、黑糖珍珠冰淇淋：准备材料有黑珍珠粉圆50g、水、黑糖20g、香草冰淇淋。加入适量的水，当水沸腾后将黑珍珠粉倒入水中，用中火煮5分钟。煮好珍珠后将水沥干，加入20g黑糖，趁热搅拌至黑糖融化。再加入30克的水，用小火不停的搅拌煮成黑糖浆珍珠。放凉后在杯子里加入小半杯的黑糖珍珠，在杯壁转一圈，使黑糖浆挂在我们的杯壁上作为装饰。加入适量的香草冰淇淋至6分满，然后再加入剩下的黑糖珍珠至8分满。zui后，再加入我们的冰淇淋淋上少许的黑糖浆即可。

2、冷泡奶茶：准备材料有红茶茶包、牛奶、糖/炼乳/蜂蜜。将茶包放入杯中，水和茶的比例是1有50，冲泡，喜欢茶味浓的话可以多泡一下。将牛奶倒入另外一个杯子里，可以根据自己的口味适量的加入糖/炼乳/蜂蜜来调和味道。将准备好的茶水倒入牛奶里搅拌均匀。盖好盖子放入冰箱冷藏至少5个小时即可。

3、泰式奶茶：准备材料有红茶茶包、牛奶、冰糖、冰块。将水煮开，然后放入茶包，煮至茶味飘散。将准备的牛奶加入茶汤中，然后再加入我们的冰糖。杯中放入冰块，倒入调好的奶茶即可

4、焦糖香草奶茶：准备材料有白砂糖两大勺，纯牛奶250ml，香草粉一勺，红茶茶包。将准备的红茶茶包煮开，这里可以推荐大家用伯爵红茶或阿萨姆红茶。取出茶包，茶汤备用。再将两大勺白砂糖倒4入锅中，大火烧，烧白砂糖变到焦糖色。加入250ml的纯牛奶。加入香草粉和红茶茶汤继续煮，烧开后关火。将煮好的奶茶倒入杯中即可。

5、巧克力奶茶：准备材料有纯牛奶、普洱茶包、巧克力、白糖、淀粉。普洱茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶；巧克力隔热水化开，用勺子搅匀；淀粉用一点凉水和匀备用。牛奶倒入锅中家人至冒小泡。舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子。把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。当开始冒小泡的时候，倒入茶水，再把调好的淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅，边搅边煮，直至小开。加入适量的白糖即可。

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