中山寿司培训班哪里有 中山寿司培训学校哪家好 中山寿司培训学费要多少钱

中山寿司培训班哪里有，中山寿司培训学校哪家好，中山寿司培训学费要多少钱，寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。"寿司"在日本古代写作"鮨"(すし)，本意是"咸鱼"。"寿司"这一名称，是"鮨"字的万叶假名写法。外文名sushi或zushi。下面学厨网老师为想学习寿司技术的同学们介绍下中山寿司培训班哪里有，中山寿司培训学校哪家好，中山寿司培训学费要多少钱，中山寿司培训中心，中山寿司培训在哪里报名学习，中山寿司培训机构等相关学习资料。

一、中山寿司培训学校哪家好：

中山寿司培训学校哪家好，日本寿司项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。中山寿司培训从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。日本寿司是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。中山寿司培训以培养精通日本寿司技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！学厨网按照正宗寿司标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、中山寿司培训学费要多少钱：

中山寿司培训学费要多少钱，截至目前学习正宗寿司技术学费一般在2000-19800元左右，学费除了包含学子选择的课程费用以外，还包括学习过程中需要用到的服装费用、工具设备费用、原材料耗损费用等，总的来说学学习费用还是非常划算的。在学厨网的老师一般都是具有多年从业经验、技能水平较高的专业人员，能够做到因材施教、无保留传授经验，在教授小吃技术的过程中，主要采用“实践为主，理论为辅”的教学模式，保证每一位学子都能轻松掌握正宗技能。学正宗寿司技术要学多久才能学会，学正宗寿司技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学。正宗日本寿司技术培训班不限制学习时间，一般3-10天左右，视个人情况而定。

三、中山寿司培训教学内容：

1、米饭制作：米饭是寿司制作的核心，是整个寿司的灵魂。米饭的质量和制作技巧直接影响到寿司的口感和美观度。

2、食材挑选：寿司的食材多种多样，从海鲜到蔬菜等都有不同的搭配方式。学习如何挑选食材是非常重要的一环。

3、寿司卷制作：寿司卷是寿司制作的一种非常经典的形式，需要掌握卷制的技巧和步骤。

4、寿司盘装：寿司的盘装是美观度的关键，需要掌握不同的摆盘方式和技巧。

四、中山寿司培训制作方法：

1、寿司醋调法：材料有白醋600ml、白糖500克、盐80克。将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开，以免酸度减低。

2、寿司饭的煮法：食用米＋糯米以10：1(或7：3)比例，即可煮出又软又粘的寿司饭。用水量为一杯米对一杯水；若超过五杯米，则减少zui后一杯水之1／5水量，其实和之前煮饭一样就行。

3、饭与寿司醋的比例：若一杯米可煮两碗饭，依此比例则一碗饭浇一汤匙寿司醋。

4、寿司饭与醋的搅拌时间：电饭锅饭煮好约20-25分钟。寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。

5、寿司饭的保存法：寿司饭若有剩余，可用二条干净湿布盖住即可，接触饭面之湿布不可太湿，略湿即可。

西兰花诺宝寿司：

对于西兰花，不少人习惯做菜的时候把它的梗切掉，或者吃的时候把梗扔掉，其实它的梗也同样很有营养，而且重量也占了整棵西兰花的一半，这样扔了也蛮浪费的。看到过有专门拿这个梗腌制做成泡菜、酱菜的，这里先不谈那些比较复杂些的做法，我尝试了这样简单的做法，也可以保留新鲜菜梗，夹着火腿与米饭一起，菜梗也不会觉得没有滋味，简单烫煮过的菜梗，吃口脆生，还有几分相似黄瓜的口感。按着自己的设想，做好出来的成品样子有点像襁褓中的娃，可爱的很。

主料：米饭(适量)、西兰花(小一颗)、火腿片(一包)、海苔(一大张)。

辅料：生姜丝等配菜(适量)。

做法：花椰菜连着菜梗切开成小朵；放沸水里烫煮一分钟捞出沥干备用；准备材料，米饭加寿司醋拌匀，紫菜剪成2CM宽的长条；取适量米饭将花椰菜均匀包裹起来，露出菜花头。

小窍门：米饭zui好是加适量的糯米煮，这样更易整形，口感也会更好；内容上还可以按各自喜好，添加或更换其他新鲜食材。

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