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一、佛山十三香小龙虾培训项目市场前景：

小龙虾是一种流行的美食，在世界各地都很受欢迎。随着人们生活水平的提高，小龙虾的市场需求也在不断增加。小龙虾的特点是肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素。此外，小龙虾还有低脂肪、低热量、低胆固醇的优点，对人体健康有很好的保健作用。小龙虾可以作为主菜，也可以作为配菜，可以烹制出多种口味，如麻辣、十三香、蒜蓉、香辣等，可以满足不同口味的需求。小龙虾还可以加工成虾仁、虾滑等方便食品，可以满足消费者的需求。小龙虾的市场前景非常广阔，由于其独特的口感和营养价值，越来越受到消费者的欢迎，尤其是年轻消费者，小龙虾的市场前景非常广阔。学厨网按照正宗十三香小龙虾标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、佛山十三香小龙虾培训种类有哪些：

佛山十三香小龙虾培训种类有油焖大虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾、啤香小龙虾、爆炒小龙虾、秘制麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、咖喱小龙虾、红烧小龙虾、青蒜炒龙虾、麻辣虾球、口味虾等。更多夜宵烧烤技术培训种类有烤鸡腿、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡胗、烤猪肉串、烤骨肉相连、烤牛油、烤金针菇、烤生蚝、烤螺丝肉、烤面筋、烤鱿鱼须、烤小鲫鱼、烤火腿肠、烤玉米、烤茄子、烤韭菜、烤辣椒、烤四季豆、烤豆腐串、特色烧烤系列、烤猪蹄、烤羊排、烤面筋、烤鱼系列、口味唆螺、口味虾、香辣蟹、砂锅粥系列、疯狂烤翅、奥尔良烤翅、烤海鲜、锡纸烧烤系列、阿拉伯烤肉、开心花甲、碳烤牛蛙、卤虾、炒菜、干锅、火锅、湘菜、鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、烧鸭、烧腊、盐焗鸡、坛子鸡、叫花鸡、现捞鸭脖、卤煮、卤菜、卤海鲜、海鲜大咖、秘制卤猪蹄、风干鸭脖、热卤、卤牛骨、麻辣菜、夫妻肺片、老妈兔头、铁板烤鸭、浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭、纸包鱼、石锅鱼、烤肉拌饭、盖码饭、炒菜、湘菜、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉、猪脚饭等。

三、佛山十三香小龙虾培训课程实操内容：

1、十三香小龙虾的历史与文化：本课程将深入介绍十三香小龙虾的起源、发展历程以及其在饮食文化中的重要地位。学员将了解到十三香小龙虾的特点、口味偏好以及相关的传统烹饪技巧。

2、十三香小龙虾的选材与加工：在这门课程中，学员将学习如何选择新鲜、✲✲的小龙虾作为食材，并掌握正确的加工方法。包括剖腹、去泥、去腥等关键步骤，确保制作出口感鲜美、肉质嫩滑的十三香小龙虾。

3、十三香调料与配方：本课程将详细介绍制作十三香调料所需的各种原料和配方，包括辣椒粉、花椒粉、姜蒜末等。学员将学习如何根据个人口味调整配方，并尝试制作出独特且符合市场需求的调料。

4、十三香小龙虾的烹饪技巧：这门课程将教授学员如何运用不同的烹饪技巧制作出口感鲜美、色香味俱佳的十三香小龙虾。包括爆炒、红烧、蒸煮等多种常用技法，让学员能够灵活应用在不同场合下的烹饪需求。

5、十三香小龙虾创意菜品设计：本课程将引导学员进行创意思考，探索将十三香小龙虾与其他食材相结合，开发出新颖、美味的创意菜品。通过学习菜品搭配原则和调味技巧，学员能够为自己的菜品增添个性化特色，并满足消费者多样化的需求。

四、佛山十三香小龙虾培训制作步骤：

小龙虾也是跟其他的肉类食物一样，含有丰富的蛋白质物质，下面我们来给大家详细介绍下十三香小龙虾的具体做法。

主料：小龙虾三斤，葱姜蒜适量，十三香适量，八角两个，香叶两片，盐适量，啤酒一罐，洋葱一个，蚝油两勺。

步骤：

1、新鲜的小龙虾买回来之后也是要先用清水浸泡一下，然后用刷子直接刷干净。

2、把各种的配料也都是要先清洗干净，切好备用。

3、起锅烧油，先把葱姜蒜八角和香叶放到锅中翻炒，要让这些配料的香味给充分的炒出来。

4、放入龙虾炒到变色，龙虾个头是比较大的，所以翻炒的时候要注意均匀的翻炒，让龙虾均匀的受热，这样不仅是容易让龙虾变熟，而且炒出来的味道也是会更好。

5、加入十三香继续的翻炒。

6、加入啤酒开始焖煮。

7、zui后加入蚝油、洋葱、盐调味，也是要翻炒均匀之后才能够出锅。

小龙虾由于个头是比较大的，所以翻炒的时候要特别注意翻炒到位，否则小龙虾的味道不会特别的浓香。焖煮的时间要够，这也是为了能够更加的入味。

五、佛山十三香小龙虾培训学校学费多少钱：

佛山十三香小龙虾培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗十三香小龙虾技术学费一般在1580-3980元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗十三香小龙虾技术要学多久才能学会，学正宗十三香小龙虾技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

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