佛山鸡蛋饼培训 佛山鸡蛋饼培训班 佛山鸡蛋饼培训学校

佛山鸡蛋饼培训，佛山鸡蛋饼培训班，佛山鸡蛋饼培训学校，鸡蛋饼是一种制作简单方便，但是营养丰富的特色小吃，鸡蛋饼主要采用了鸡蛋以及面粉制作而成，鸡蛋饼的特点是口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐非常好的一种选择。下面学厨网老师为想学习鸡蛋饼技术的同学们介绍下佛山鸡蛋饼培训，佛山鸡蛋饼培训班，佛山鸡蛋饼培训学校，佛山鸡蛋饼培训班哪家好，佛山鸡蛋饼培训班在哪里报名学习，佛山鸡蛋饼培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、佛山鸡蛋饼培训项目市场前景：

鸡蛋饼早餐是一种非常受欢迎的早餐食品，因为它既营养又美味。鸡蛋饼早餐的生意一直很好，因为它的需求量很大，而且很多人都喜欢它的味道。鸡蛋饼早餐通常由鸡蛋、面粉、牛奶和黄油制成。它也可以加入各种蔬菜和肉类，如香肠、火腿、培根等，以增加其营养价值。鸡蛋饼早餐不仅味道好，而且还有助于消化。它也是一种营养均衡的食品，能够满足人们的营养需求。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质较佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。学厨网按照正宗鸡蛋饼标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

二、佛山鸡蛋饼培训种类有哪些：

佛山鸡蛋饼培训种类有鸡蛋饼、生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼、里脊肉鸡蛋灌饼、鸡柳鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼、培根鸡蛋灌饼、香辣鸡蛋灌饼、麻辣鸡蛋灌饼、牛肉鸡蛋灌饼、香菇鸡蛋灌饼、金华火腿鸡蛋灌饼、千层饼、土家酱香饼、手抓饼、金丝回头饼、葱油饼、折饼、肉丝卷饼、熏肉大饼、糯米饼、饼丝、菜汁饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋卷饼、鲜肉馅饼、蔬菜卷饼等。

三、佛山鸡蛋饼培训课程实操内容：

1、鸡蛋饼原料配方讲解；

2、鸡蛋饼制作步骤解析；

3、老师进行鸡蛋饼现场制作；

4、学员根据老师的制作方法进行自我操作；

5、老师根据学员的制作的鸡蛋饼进行点评。

四、佛山鸡蛋饼培训制作步骤：

鸡蛋饼需要的用料：面粉、鸡蛋、食盐、水、葱、花椒粉、植物油。

鸡蛋饼制作方法：

1、面粉和清水放入容器中，拌匀成面糊，不要朝同个方向搅拌，面糊不需要提前起筋；

2、打入鸡蛋拌匀，将面粉和清水拌成面糊，再放入鸡蛋；

3、因鸡蛋大小和面粉吸水量不同，拌好的面糊要稀点，能有非常好的流动性；

4、葱叶切细末，放入面糊中，再放入盐和花椒粉，充分拌匀，开始烙饼；

5、烧热锅，刷层植物油，让面皮不粘锅，大勺面糊倒入锅中，拎着锅柄转动，令面糊均匀，薄薄铺满锅底，然后放到炉子上，中火加热；

6、晃动锅子时，锅里饼能和锅底脱离后，继续在锅里淋一点植物油，晃动锅子，令蛋饼在转动中均匀沾上油，煎上色后翻面，淋油在煎上色。

五、佛山鸡蛋饼培训学校学费多少钱：

佛山鸡蛋饼培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗鸡蛋饼技术学费一般在980-1980元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗鸡蛋饼技术要学多久才能学会，学正宗鸡蛋饼技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

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