佛山营养粥培训 佛山营养粥培训班 佛山营养粥培训学校

佛山营养粥培训，佛山营养粥培训班，佛山营养粥培训学校，喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而喝花粥，更有调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，以及护肤养颜。学厨网小吃实训教技术配方，按照早餐营养粥标准的比例配方和制作方法，师傅手把手教学，理论+实践结合学员操作，反复练习，不限定学习时间。下面学厨网老师为想学习营养粥技术的同学们介绍下佛山营养粥培训，佛山营养粥培训班，佛山营养粥培训学校，佛山营养粥培训班哪家好，佛山营养粥培训班在哪里报名学习，佛山营养粥培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、佛山营养粥培训项目市场前景：

养生粥店的市场前景非常广阔。随着人们对健康饮食的追求，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，而养生粥店提供的健康粥品正符合这一需求。此外，养生粥店还可以根据不同的顾客需求提供各种不同的粥品，从而满足不同人群的需求，这也是养生粥店市场前景广阔的原因之一。养生粥店的盈利能力较强。由于养生粥店提供的粥品较为健康、清淡，因此价格相对较高，但是这也保证了养生粥店的盈利能力。此外，养生粥店还可以通过推出不同的套餐、促销活动等方式来增加销售额，进一步提高了养生粥店的盈利能力。养生粥店的创业门槛较低。相对于其他餐饮行业，养生粥店的创业门槛相对较低。只需要租赁一个店面，购置一些必要的设备和原材料，就可以开始了。学厨网按照正宗养生粥标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

二、佛山营养粥培训种类有哪些：

1、原味粥类：五谷杂粮粥、大米绿豆粥、百合粥、大米白粥、香米紫米粥、粟米粥、百果粥、小米粥、小米红枣粥。

2、甜粥类：冰糖莲子粥、冰糖莲子绿豆粥、冰糖银耳大枣粥、冰糖燕窝粥、木瓜枸杞粥、腊八粥、松子芝麻粥、葡萄双豆粥、桂花粟米粥。

3、五谷系列：银杏花生核桃粥、牛奶杏仁粥、五仁粥、银耳枸杞粥、菊花绿豆粥、牛奶芝麻粥、山楂桃仁粥、桂圆莲子粥、核桃花生粥、香米地瓜粥、红枣百合粥、南瓜粥、牛奶麦片粥。

4、咸粥类：猪肝菠菜粥、肉沫茼蒿粥、鸡丸蟹肉粥、木耳蛋花粥、鲜虾蟹黄粥、三包鸡丝粥、虾皮油菜粥、花生肉沫粥、菠菜虾仁粥、苦瓜蛋花粥、虾皮萝卜粥、紫菜皮蛋粥、肉沫木耳粥、双色龙鱼粥、海鲜✲✲粥。

三、佛山营养粥培训课程实操内容：

1、营养粥食材选择，辨别、前期初加工、处理方法；

2、营养粥泡米技巧，泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法；

3、营养粥配方配比，水、食材配比及熬制时间、方法；

4、营养粥出品标准，各种辅料的配比和出品的方法方式；

5、营养粥制作工艺，粥、水不会分层，一斤米可熬15斤水，出品率更高，卖相更好；

6、营养粥制作简便，五谷杂粮富含各种营养物质配合秘制调料，制作简便无二、难于复制；

7、营养粥实操教学，配方毫无保留传授，让你轻松掌握技术。

四、佛山营养粥培训制作步骤：

1、美味营养的虾皮鸡蛋粥：用料有虾皮；米；鸡蛋；姜丝；葱花或生菜。把米洗好，加少许盐和油腌大概20~30分钟，然后放进电饭锅里，加水，调到“煲粥”那项，开煮啦。虾皮的分量可根据自己喜好来定，一般我煮一两碗粥就放下面那么一点就行了。虾皮用清水洗两三次，洗好的虾皮放在一边备用啦。(虾皮不用泡着哦，因为虾皮太小，肉薄，如果泡了的话，就会泡走所有的鲜味啦。)准备两个鸡蛋，切点姜丝，放进正在煮的粥里。（姜丝主要是去腥味，所以不用太多）。白粥煮好后，不要关火哦，（米煮烂的程度根据各人喜欢而定），虾皮粥我个人喜欢米煮得稍烂一点，这个时候就可以把鸡蛋敲开放进锅里啦，边煮边搅拌。（不会做饭的盆友千万不要把鸡蛋壳也扔进锅里哦。）粥里的鸡蛋快熟了的时候，把主角----虾皮放进去，粥煮开了就行啦。因为腌米的时候加了盐，所以要试下味道看是否需要再加盐。还可以放点葱花哦，我个人喜欢放点生菜啦，很美味哦。

2、营养养生粥：用料有大米1量杯；胡萝卜1只；鸡腿菇2只；黑木耳随意；精瘦肉5O克；盐适量。材料洗净备用，先把米加水放入电饭堡内烧开，油锅内先把肉翻炒一下，其次再放入胡萝卜丁，黑木耳，鸡腿菇加点调料调味（有黑木耳可以多翻炒几下，干净卫生嘛）炒好后放入电饭堡内一起煮，半小时后美味营养粥就出炉啦……宝宝吃了两大碗，美味营养又健康。

3、墨鱼瘦肉粥：用料有粳米150克；墨鱼干（中小）2条；瘦肉80克；盐、油、白糖、生抽适量；料酒、香油、胡椒粉适量；葱花、姜丝适量。墨鱼干提前浸泡8-12小时，泡至墨鱼全软，去掉中间的白色墨鱼骨，鱼眼，清洗干净。洗净，切成细条，加油、盐、白糖、生抽、料酒、姜丝拌匀腌制片刻；瘦肉切小薄片加入少许盐、白糖、生姜丝、米酒或料酒、生抽拌匀腌制15分钟左右；米淘洗干净后放锅里（建议用砂锅zui好），加适量清水，大火煮开，放入墨鱼干，转中小火煮30分钟左右，煮至米裂开，粥变浓稠，然后放入瘦肉，煮开3-5分钟，加盐调味。关火后可往粥里白胡椒粉，香油，盛入碗中，撒上葱花即可食用。

4、潮汕虾蟹砂锅粥：大米淘洗干净，浸泡1小时后，沥干水，加2小勺色拉油搅拌均匀，米倒入干净的砂锅，加骨头汤开大火烧开煮2分钟，大火过程要不停的用勺子搅拌，大火煮2分钟后就转小火熬煮30分钟，这个过程中不要搅拌，米和水比例1:13，这样熬的是稀粥。熬粥空档，把虾去头、剥壳、开背去肠，然后清洗干净用盐、蛋清、生粉、料酒和姜丝腌好备用，螃蟹刷洗干净，揭盖子，去腮和内脏后，切成四块，用料酒、姜丝和盐腌好备用，黑木耳切丝，黄瓜切丁，葱切末备用，粥熬得米开花时加玉米粒、黑木耳丝转大火煮2分钟，然后加螃蟹大火煮5分钟，加鲜虾继续大火煮5分钟，加黄瓜搅拌均匀，放盐和鸡粉调味，撒上葱花，即可出锅了。

5、绿豆黄瓜粥：将绿豆、大米洗净后分别浸泡1小时和30分钟；黄瓜洗净后去蒂，切丁备用。锅置火上，倒入适量清水，放入绿豆一同用大火熬煮。煮沸后转小火煮至将熟时放入大米，煮至绿豆开花、大米烂熟时加入黄瓜丁，撒上适量盐即可。

6、猪肝南瓜粳米粥：南瓜、猪肝洗净，切片；大米淘净泡好。锅中注水，下入大米，用旺火烧开，下入南瓜，转中火熬煮。待粥快熟时，下入猪肝，加盐、料酒、味精，等猪肝熟透，加香油、葱花即可。

7、薏米红豆莲子粥：红薏仁，赤小豆，莲子洗净提前浸泡8～10小时，红枣，枸杞洗净备用，锅里放入莲子、薏米、赤小豆倒入纯净水，大火烧开，煮5分钟，接着转小火慢慢煮，约40分钟时加入红枣枸杞，然后接着煮到食材都熟烂，从大火烧开算起一共煮一个半小时。

8、皮蛋瘦肉粥：准备100克米洗干净。猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。将漂亮的松花皮蛋切块。用瓦煲放适量的水把米煮熟，把瘦肉放进去煮出味道把皮蛋放进去煮一会。粥煮好后放盐、酱油调味，然后把葱花倒进去，美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了。

9、红豆山药粥：山药带上一次性手套去皮切块，放入水里，水里放几滴白醋防止变黑！所有豆类与黑米清水泡至一宿，所有材料投洗干净放入电锅里，水倒入锅的三分之二，拧到煲粥功能大约四十分钟，没气之后再开盖！

10、虾仁粥：首先将大米用冷水泡上30分钟，下锅前清洗两遍，砂锅里的水烧开后放入泡好洗净的大米，盖上锅盖等再次开锅后用勺子搅拌一下随后改为小火煮30分钟左右，趁这时将其余的食材准备好，首先把小葱和嫩姜清洗干净如图这样切好备用，将虾头去掉剥开虾壳洗净，胡萝卜去皮洗净，甜玉米去叶子后洗净待用，将虾去掉虾线后切丁，甜玉米剥下来，胡萝卜切丁备用，时间到加入甜玉米搅拌均匀开中火烧开，接着加入胡萝卜搅拌均匀盖上盖子中火煮5分钟，加入姜丝搅拌均匀小火在煮10分钟，加入虾仁搅拌均匀小火煮5分钟，加入适量的盐和适量香油搅拌均匀小火煮3分钟左右即可关火，趁锅里的余热加入葱花搅拌均匀，五彩虾仁粥就做好了，在砂锅里在焖3～5分钟左右即可盛出来稍晾凉即可开动了。

五、佛山营养粥培训学校学费多少钱：

佛山营养粥培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗营养粥技术学费一般在2000-2500元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗营养粥技术要学多久才能学会，学正宗营养粥技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

各位同学们想学习营养粥技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网营养粥技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。