广州淮南羊肉汤培训 广州淮南羊肉汤培训班 广州淮南羊肉汤培训学校

广州淮南羊肉汤培训，广州淮南羊肉汤培训班，广州淮南羊肉汤培训学校，南配以名贵香料，选择上等羔羊。羊肉质地细嫩香气满溢，吃起来口舌生香。羊肉汤汤汁醇厚，味道鲜美，是淮南一大特色，淮南双绝还有一绝就是牛肉汤，两汤各有风味一定不要错过。下面学厨网老师为想学习淮南羊肉汤技术的同学们介绍下广州淮南羊肉汤培训，广州淮南羊肉汤培训班，广州淮南羊肉汤培训学校，广州淮南羊肉汤培训学校有哪些，广州淮南羊肉汤培训学校在哪里报名，广州淮南羊肉汤培训学校地址在哪里，广州淮南羊肉汤培训班哪家好，广州淮南羊肉汤培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、广州淮南羊肉汤培训班简介：

南羊肉汤，也是淮南一绝，与牛肉汤共为淮南双绝。淮南市凤台县的羊肉汤比较✲✲，而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道zui好的。食客纷至沓来，络绎不绝。淮南羊肉汤味香辣，肉细嫩，以上等羔羊为原材料，辅以名贵、淮南特产香料，开锅时香飘四溢，食之口舌生香。羊肉汤亦是以汤为主，汤醇厚，味鲜美。与牛肉汤共为淮南双绝。

二、广州淮南羊肉汤培训系列有哪些：

广州淮南羊肉汤培训系列有淮南羊肉汤、淮南牛肉汤、特色小吃、冷锅串串、煲仔饭、卤肉饭、蛋包饭、串串香火锅、羊肉汤、沙县小吃、冒菜、麻辣烫、姜母鸭、黄焖鸡米饭、地锅鸡、烧烤卤菜、驴肉火烧、烤鱼、铁板鱿鱼、香辣花甲、锡纸烧烤烧烤、烤羊肉串、盱眙小龙虾、潜江小龙虾、麻辣小龙虾、卤菜、卤猪蹄、早点面点、重庆小面、花溪牛肉粉、鲜汁大包、土家酱香饼、杂粮煎饼、岐山臊子面、北京炸酱面、武汉热干面、兰州牛肉面、上海生煎包、抄手、面点蛋糕、提拉米苏、韩式裱花、闪电泡芙泡芙塔、纽约芝士、费南雪、脏脏包、肉松蛋糕、法式甜品、苹果派、菠萝泡芙、马卡龙、西餐牛排、汉堡、鸡排、爆浆鸡排、牛排、黑胡椒牛排、披萨、烤盘披萨、三明治、沙拉、寿司、意大利面、炸鸡、咖啡奶茶、哥伦比亚咖啡、摩卡咖啡、日式冰咖啡、创意咖啡、抹茶咖啡、雪顶咖啡、饮品、红豆奶茶、丝袜奶茶、椰香奶茶、珍珠奶茶、短期厨师班、麻辣香锅、麻辣小龙虾、回锅肉、水煮肉片、海鲜沙茶锅、剁椒鱼头、农家小炒肉、油焖大虾、黄焖鸡米饭等。

三、广州淮南羊肉汤培训课程实操内容：

1、 讲述淮南羊肉汤牛肉汤的市场氛围及未来市场前景。

2、 讲述制作淮南羊肉汤牛肉汤的各种工具和使用方法。

3、 细心传授淮南羊肉汤牛肉汤所用食材的处理方法和技巧。

4、 细心传授淮南羊肉汤牛肉汤每步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

5、 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。

6、 讲述淮南羊肉汤牛肉汤秘制高汤的熬制方法，食用方法及保存方法。

7、 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比。

8、 学员实践操作淮南羊肉汤牛肉汤的整个制作流程，练习制作多种口味。

9、 反复实践操作，能独立完成淮南羊肉汤牛肉汤的制作。

四、广州淮南羊肉汤培训制作步骤：

1、把牛肉(羊肉)洗净，葱切段，姜切片，八角，一起放入高压锅，加满水，电压力锅，煮三十分钟就可，自己斟酌，想要烂牛肉(羊肉)就再久一点。

2、 等牛肉/(羊肉)汤煮好，另拿一个小汤锅，盛出部分汤，汤锅的三分之二，放在灶台上中火煮开，放入粉丝，千张丝。

3、 这个时候可以切牛肉(羊肉)，切片，豆饼冲洗一下，沥水。

4、 粉丝煮散开后，加入豆饼，牛肉(羊肉)片，根据喜好加入盐，鸡精，辣椒粉，辣椒油。煮开后关火。zui后撒上胡椒粉。切一些葱，香菜洒在上面。

五、广州淮南羊肉汤培训学校学费多少钱：

广州淮南羊肉汤培训学校学费多少钱，羊肉汤一般学习时间1-3天，视个人情况而定，学费大概是2-3千左右! 学做羊肉汤属于小吃技术培训，只学习一项价格不会很贵，在1500-3500元左右，建议到实操教学的小吃培训学校学习，3-7天就可以学会羊肉汤技术。

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