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广州炒米粉炒河粉培训，广州炒米粉炒河粉培训班，广州炒米粉炒河粉培训学校，炒米粉，炒河粉是午餐和也是经营的主流项目之一。操作简便，而且炒米粉，炒河粉的制作方法也是非常简单的，出饭速度快，比较主要的是口味上有很大的创新提高，很方便中小投资者经营，几千元的一个摊位就可以打出一片属于自己的小天地，消费群体大，价位适中。所以对于利润来说也是相当可观的。下面学厨网老师为想学习炒米粉炒河粉技术的同学们介绍下广州炒米粉炒河粉培训，广州炒米粉炒河粉培训班，广州炒米粉炒河粉培训学校，广州炒米粉炒河粉培训中心，广州炒米粉炒河粉培训学费多少钱，广州炒米粉炒河粉技术培训班哪家好，广州炒米粉炒河粉技术培训学校一般多少钱等相关学习资料。

一、广州炒米粉炒河粉培训班简介：

炒米粉、炒河粉、炒面等铁板系列，下班后饿了，或者逛街到美食街，速度好快，一下子就一份，口味非常的好，价格又便宜，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家炒米饭、炒河粉、炒面店，不会做，没有经验，学厨网小吃培训学校，所有炒米粉、炒河粉、炒面等技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝。学厨网按照炒米粉炒河粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、广州炒米粉炒河粉培训系列：

广州炒米粉炒河粉培训系列有鸡蛋炒米粉、肉丝炒米粉、虾仁炒米粉、三丝炒米粉、牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉、鸡蛋炒米饭、肉丝炒米饭、虾仁炒米饭、三丝炒米饭、牛肉炒米饭、鸡肉炒米饭、鸡蛋炒河粉、肉丝炒河粉、虾仁炒河粉、三丝炒河粉、牛肉炒河粉、鸡肉炒河粉、鸡蛋炒面、肉丝炒面、虾仁炒面、三丝炒面、牛肉炒面、鸡肉炒面等。

三、广州炒米粉炒河粉培训课程实操内容：

1、炒米粉炒河粉所用器具、设备的使用购置。

2、讲解炒米粉炒河粉所用配料的作用及使用方法。

3、炒米粉炒河粉的面粉的选材及处理方法。

4、培训炒米粉炒河粉粉面调配。

5、培训炒米粉炒河粉发酵全过程。

6、培训炒米粉炒河粉特殊口味的把握与调整。

7、培训加工炒米粉炒河粉相关事项。

8、培训炒米粉炒河粉产品的的保管与存放。

9、炒米粉炒河粉投资预算分析及经营方法。

四、广州炒米粉炒河粉培训制作步骤：

炒河粉，炒米粉好吃操作很简单，在家很方便就可以做着吃，而且已经成为夜市、地摊、小吃街遍布了它们的身影，也是学校门口的必备美食。它们有没有你的记忆里存在呢？在外面吃一碗炒粉炒面还挺贵，自己在家买食材做着吃，既实惠又健康，我们一起学起来吧。

1、炒河粉：炒河粉是广州✲✲的传统风味小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉、鸡蛋、各种青菜等。如今已是传至✲✲各地的美食小吃，小编对炒河粉的✲✲次记忆，是在学校门口，那是✲✲次吃炒河粉，味道好，分量足就爱上了。食材有河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精、韭菜、胡萝卜丝。河粉用温水浸泡；将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐调匀，入锅煎熟，划成小块，盛起备用；姜洗净切丝，蒜苗切段；锅内放底油，可稍放多些，油烧热后，放入姜丝炒出香味后；加洋葱，放入河粉，大火翻炒；放入红萝卜丝、韭菜炒至稍软，放入酱汁、葱段、炒好的鸡蛋、鸡精炒匀即可。

2、炒米粉：炒米粉是一道很家常的小炒，经济又实惠，制作程序也非常简单。主料有水米粉500克、猪瘦肉200克、鲜虾400克。辅料有韭菜25克，匏瓜300克、葱50克。调料有白糖20克、酱油40克、味精10克、花生油125克。制作工艺：将猪瘦肉切成丝，匏瓜去皮切粗丝，韭菜、葱切寸段，鲜虾剥壳洗净(虾肉作料，虾壳捣碎熬汤)。炒锅内加清水1500克，放入碎虾壳煮约5分钟，滤去壳渣，虾汤留用。锅洗净烧热，加花生油50克、白糖熬融化，再加入酱油、虾汤搅匀。炒锅内加花生油75克烧热、放入葱煸炒几下，再放入猪瘦肉、虾肉、匏瓜煸炒至匏瓜柔软，倒入虾汤，然后将米粉顺锅沿倒入煮沸，加入味精、韭菜拌炒几下。出锅时先将米粉捞起装盘，然后将配料再稍炒，捞起铺盖在米粉上即成。

五、广州炒米粉炒河粉培训学费多少钱：

广州炒米粉炒河粉培训学费多少钱，截至目前学习炒米粉炒河粉技术学费一般在1380元左右，包全套炒河粉技术，所有口味全部教授，技术过硬，提供食宿，免材料费、免资料费等，中途不收任何费用。广州炒米粉炒河粉培训合作费用9800元，含选址指导，装修方案指导、整套技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告写真2张，授权牌1份，开业提供师傅上门指导服务。一般学习时间为2-3天左右，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，现在报名可享受多种优惠。

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