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一、广州巴西秘制五花肉培训班简介：

巴西秘制烤五花肉非常重视健康和营养，对食品的选材、加工、制作的过程进行了严格的把关，不仅选用新鲜✲✲的食材为原料，同时还坚持不使用任何的食品添加剂，这样制作出来的烤五花肉拥有着纯正自然的口味以及丰富的营养成分，因此受到了人们的交口称赞。烤五花肉合作的经营者不需要经验，不需要聘请专业大厨，简单化、标准化流程，完善、完整的核心技术，让创业者3天左右掌握。总部培训技术配方，提供秘制腌料成品原料，一台机器的创业传奇，创业一生事业，合作改变您的命运，连锁造就您的财富。

随着时代的进步，人们对美食越来越有研究，就吃猪肉而言，已被证明烤比蒸、煎、煮等更能保证营养。在众多制作方法中，学厨网小吃培训推出的巴西秘制烤五花肉更受人们的喜爱。吸引来自✲✲各地的创业者纷纷前来学习这项火爆技术，随之而来的秘制五花肉实体店如雨后春笋般涌现，巴西秘制五花肉在极短的时间内成为食客们追捧的新宠！选择巴西秘制五花肉，抓住快速致富好商机，先学会正宗技术是头等大事。来学厨网小吃培训学校，全套技术和核心配方，不限学时，学会为止！

二、广州巴西秘制五花肉培训系列：

广州巴西秘制五花肉培训系列有麻辣巴西秘制五花肉、香辣巴西秘制五花肉、孜然巴西秘制五花肉、新奥尔良巴西秘制五花肉、黑糊椒巴西秘制五花肉、经典巴西秘制五花肉等。更多特色小吃培训种类有早餐面点、阜阳卷馍、驴肉火烧、手抓饼、馒头花卷、烧麦、台湾饭团、油酥烧饼、土家酱香饼、吊炉烧饼、山东杂粮煎饼、煎饼果子、✲✲肉夹馍、胡辣汤、卤菜熟食、凉拌菜、麻辣拌、夫妻肺片、椒麻鸡、盐水鸭、脆皮烤鸭、烤鸭、卤味鸭脖、周黑鸭、老卤煮火烧、香辣鸭头、潮汕卤水、红烧乳鸽、特色小吃、煲仔饭、铁板鸭、铁板烤鱿鱼、铁板豆腐、铁板炒饭、冰糖葫芦、水晶凉皮、鸡蛋汉堡、黄金土豆饼、手撕大骨头、麻辣爆肚、巴西秘制五花、鸡蛋仔培、烧烤系列、小龙虾、烤面筋、炒花甲、炒田螺、烤生蚝、烤猪蹄、烤冷面、烧烤、纸包鱼、烤冷面、北京烤鸭、万州烤鱼、冷锅串串、炒菜快餐、盖浇饭、炒饭炒面、剁椒鱼头、啤酒鸭、水煮肉片、毛血旺、尖椒霸王兔、辣子鸡、火锅冒菜、关东煮、火锅、旋转小火锅、麻辣烫、串串香火锅技、冒菜、串串香、油炸小吃、轰炸大鱿鱼、脆皮香蕉、炸鸡米花、炸鸡腿、油炸鸡叉骨、脆皮玉米、炸鸡翅、炸鸡柳、狼牙土豆、大脸鸡排、鲜榨果汁、奶茶、柠檬红茶、特色面条、凉面、焖面、牛肉板面、太和板面、阜阳格拉条、河南烩面、手撕面、陕西臊子面、油泼面、老北京炸酱面、武汉热干面、拉面、刀削面、特色粉面、土豆粉、花甲粉、过桥米线、淮南牛肉汤、羊肉汤、鸭血粉丝、砂锅米线、肥肠粉、酸辣粉、肠粉、五谷鱼粉、螺蛳粉等几十种特色小吃技术培训教学。

三、广州巴西秘制五花肉培训内容：

1、讲述巴西秘制五花肉背景来源及发展史；

2、讲解制作巴西秘制五花肉所需设备、器具的认知和使用方法；

3、巴西秘制五花肉所需食材及原料认知和配比；

4、五花肉的选取及采购；

5、五花肉的腌制方法及时间的掌握；

6、五花肉的烤制方法和工艺流程实操；

7、巴西秘制五花肉蘸料的制作方法；

8、巴西秘制五花肉的保存及售卖技巧。

四、广州巴西秘制五花肉培训制作步骤：

说起巴西秘制五花肉，是不是认为源于巴西，其实不是的，巴西秘制五花肉这样起名完全是因为创始人的宣传包装的结果，其实他发源于山东济南地区，原料就是采用五花肉，而且一般都是大条状，承袭了烧烤的工艺，将五花肉腌制之后再烤，形成内里软嫩可口且不腻，外表酥脆甜咸多滋的口感，风味独特，味道很好。巴西秘制五花肉营养非常丰富，通过这种做法，zui大程度的保留了五花肉的营养元素，并且通过烤制，减少了五花肉的油脂，哪怕是想要减肥的人，也不用担心吃巴西秘制五花肉增肥。

巴西秘制五花肉麻辣风味做法：

腌制料：花椒粉250克、孜然粉250克、十三香20克、鸡精300克、味精250克、盐700克、特辣辣椒面500克，将料混合搅拌均匀，涂抹在五花肉上(挂钩子的地方，肉的上端必须涂抹调料)，白色熟芝麻适量撒匀，zui后滴入调料油，直至全部搅拌均匀(确保每条肉都被调料浸透），随即静置腌制6--8小时，即可。

五花肉初加工：五花肉分成宽3厘米左右长20厘米左右的条状。锅中加清水，煮20分钟做有，达到7成熟即可捞出，过凉备用。用插孔器或者用牙签，在花肉表皮均匀的扎些细孔，目的，在腌制的时候更容易入味。将五香腌制料或者麻辣腌制料均匀涂抹在花肉上。腌制6小时左右。

巴西秘制五花肉做法：

1、将肥瘦适中的五花肉洗净，切成长条，越2厘米厚即可。

2、加入香叶、八角、花椒、料酒、适量水，放入五花肉，在大料水中腌制半小时。

3、捞出五花肉，撒上酱料，涂抹均匀腌制1小时以上，时间可以根据需求把握。

4、将微波炉打开加热250度，放入五花肉烤制1小时即可出餐，中间为了美观和味道的更加丰富，可以取出来刷一层蜂蜜之后继续烤制。

五、广州巴西秘制脆皮香酥烤五花肉学费多少钱：

广州巴西秘制脆皮香酥烤五花肉学费多少钱，截至目前学习巴西秘制脆皮香酥烤五花肉技术学费一般在3800-6800元左右，包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、终身技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用。巴西秘制烤五花肉投资小、利润高、收入稳定。巴西秘制烤五花肉无淡旺季，一年四季都可以经营。巴西秘制烤五花肉有无店面都可以经营，1-2人即可经营。无经验经过专业培训，3-5天即可出师独立操作经营。广州巴西秘制烤五花肉一般要学习多久，一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，老师一对一授课，学会为止。

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