学正宗水果捞技术要多少费用，在哪里学才正宗？

学正宗水果捞技术要多少费用，在哪里学才正宗？水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。通常是各种各样的水果混合一些自己喜欢的小甜点，辅以酸奶、椰汁关王游等汤汁，加入如西米，燕窝，奶油、坚果之类的配料即可。冬天和热天均可以售卖及食用，是深受大众喜爱甜品之一。下面学厨网老师为各位同学们介绍下学正宗水果捞技术要多少费用，学正宗水果捞技术在哪里学才正宗，水果捞培训学校哪家好，水果捞培训得需要多少钱等相关学习资料。

一、学正宗水果捞技术要多少费用：

学正宗水果捞技术要多少费用，水果捞培训班的培训价格通常为1000元到5000元之间。学习内容有技术配方，水果挑选，花样拼盘，成本控制，营销方案，后期新口味与新产品更新免费教学。学正宗水果捞技术要学习多久，学厨网水果捞培训时间为上午9:00-下午18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个星期六星期日学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定， 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。

二、学正宗水果捞技术去哪里学习比较好：

学正宗水果捞技术去哪里学习比较好，学厨网培训的水果捞在夏季很受欢迎。学厨网主打的新鲜水果有：西瓜、芒果、草莓、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。水果捞系列是在甜品理论基础上，结合鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。水果捞是时尚的美食，只要是有人的地方就会受欢迎。水果捞卖相好，口感好，炎热的时候有冰爽的感觉，是老少皆宜的美味新宠。学厨网精挑细选营养成分较高的奇异果、木瓜、芒果、香蕉、草莓、椰果等十五种水果，搭配酸奶、西米、椰汁等营养佐餐，调制出数十种果品，口感鲜美、养眼养生的好品水果捞，为你带来新鲜奇妙的味蕾震撼！

三、学正宗水果捞技术培训种类有哪些：

学正宗水果捞技术培训种类有水果捞、西米捞、椰香水晶西米捞、芒果莲子西米捞、红豆西米捞、黑白配西米捞、香芋西米捞、椰奶芋头西米捞、芒果椰汁西米捞、鲜奶椰汁西米捞、桂圆西米捞、红豆沙西米捞、绿豆沙西米捞、绿豆西米捞、鲜奶椰汁莲子西米捞、芝麻糊西米捞、什果彩虹、情迷森林、球球是道、手打冰箕淋、芒果冰箕淋、可异果冰箕淋、青苹果冰箕淋、芒果捞野、榴莲捞野、椰子红豆捞野、西瓜捞野、杨枝金捞、杨枝甘露、多芒小丸子、粒粒芒果爽、哈椰果爽、什锦芒果爽、鲜炸果汁、西瓜汁、木瓜汁、芒果汁、香焦奶昔、草莓奶昔、港式杨枝甘露、港式芒果金捞、水果捞、椰汁西米果捞、奶昔果捞、雪糕杨枝果捞、港式布丁、港式布甸、港式醇香奶茶、港式咖啡、粒粒果爽、粒粒丸子西米露、榴莲芒返、迷你深林、招牌双皮奶、沙湾姜撞奶、特色姜汁炖蛋、养颜芝麻糊、益肾花生糊、美容杏仁糊、芒果椰汁黑糯米等几十种甜品技术教学。

四、学正宗水果捞技术培训课程内容：

1、水果选择：水果的选择对水果捞的口感和颜值影响很大。要选择色彩鲜艳、口感多样、成熟度适宜的新鲜水果。

2、切法：不同的水果有不同的切法。有些需要切块，有些需要挖勺，有些需要榨汁。正确的切法可以提高美感和口感。

3、配料搭配：除了主材料外，还可以加入芝士粉、珍珠粉等辅料增强口感和营养价值。不同的配料搭配会带来不同的口味体验，可根据自己喜好和需求进行搭配。

4、糖调节：可以用蜂蜜、糖浆等甜味剂调节水果中天然的酸味，使口感更加平衡。

5、冷冻：将已经制作好的水果捞放入冰箱冷冻或冰镇，可以提升口感和美观度。

6、装盘艺术：装盘也是水果捞成功的关键环节之一。要注意色彩的搭配、比例的协调和造型的美感。

7、创意发挥：在掌握了基本技巧和配方之后，可以根据自己的想象和创意，加入各种不同的水果材料和辅料，为自己的水果捞添加更多的特色和口感。

五、学正宗水果捞技术培训制作安排：

原料：各种水果适量，椰奶一盒，牛奶一盒，西米露一包，糖浆适量，龟苓膏一盒。

步骤：

1、先准备五到六种你爱吃的水果，像橙子、西瓜、草莓、火龙果、香蕉等等，都是可以的。把它们切成大小均匀的小块儿。

2、准备一包西米露，倒入锅中加热海码20分钟，煮至半透明状即可捞出。 西米可在水中浸泡一会儿方便煮，锅内按照1:3的米水比例放入西米和水，小火煮开，煮的过程需要勤搅拌，避免糊锅。煮沸后捞出西米露浸入凉水，这样西米露会更有弹性。 

3、把预备好的龟苓膏也切成小块， 准备椰奶100ML，牛奶200ML，混合搅拌均匀。 

4、将准备好的原料都倒入容器中一起搅拌，搅拌均匀后淋上适量的糖浆增添口感。

5、将搅拌好的水果捞放入冰箱冷冻十几分钟，再拿出来，就可以开动啦！

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