|
怎样做瓦罐汤,瓦罐汤的做法教程及制作流程瓦罐汤是江西的特色菜,我去江西的时候✲✲爱喝的就是香菇肉丸瓦罐汤,回来几年了,还是很爱那个味儿,虽然自己在家做得味道跟在江西吃的有差距,但是还是很好喝的,毕竟瓦罐做的比炒锅做的要好。每次想喝了,自己就拿出自己的专属小瓦罐煲上一罐,烫很鲜的。下面小编就给大家介绍下怎样做瓦罐汤,瓦罐汤的做法教程及制作流程。
主料:香菇适量、肉丸适量 辅料:五香粉适量、盐适量、老抽适量、味精适量、香菜适量 瓦罐汤的做法步骤: 1、将香菇去根,洗净。 2、将香菇放入瓦罐。 3、准备好猪肉丸。 4、将肉丸放入瓦罐。 5、放入五香粉。 6、放入盐。 7、放入老抽。 8、放入适量水,放在燃气炉上,大火煮沸后,转小火。 9、香菇炖熟后即可关火,放入味精。 10、洒上香菜即可。 |
