冰淇淋培训 冰淇淋培训班 冰淇淋培训学校

冰淇淋培训 冰淇淋培训班 冰淇淋培训学校

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   冰淇淋培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   冰淇淋技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗冰淇淋技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

冰淇淋培训介绍：

冰淇淋，又称雪糕，奶糕等，种类繁多，花样百出，用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。冰淇淋是可以打包外卖，也可以店铺堂卖的一种很好吃的冷饮，制作简单，吃起来冰爽浓香可口，天气热了，就很想吃冷饮，特别是冰冻的冰淇淋，冰淇淋的那种香浓味一定吸引你。

利润分析：

数据显示，目前我国人均GDP已迈过4000美元大关，预示着休闲消费将进入爆发增长期。然而，在冰淇淋市场，美国人均年消费15升，日本7升，中国却只有2.7升，排名在全球20名以外。差距的背后蕴藏着市场潜力和机会。国内冰淇淋市场风云激荡，充满无数变数和可能。中国经济持续快速和健康的发展，中国庞大的人口基数，以及人们口味、文化的全球化，都意味着中国的冰淇淋市场潜力巨大。据经济学专家统计，冰淇淋市场占有份额增长迅速是其它行业发展速度的3倍，就国内市场而言蕴含着6000亿的空间。

营销分析：

本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。冰淇淋店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。

培训特色：

冰淇淋原料以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的，做出来口感细腻、柔滑、清凉。金师傅冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。

培训内容：

软冰淇淋基础认识：中、西方✲✲冰淇淋的区别 、软冰淇淋制作原理 、软冰淇淋机器使用及维护保养 、制作软冰淇淋的器具及使用 、软冰淇淋制作 、未售完冰淇淋储藏方法 、软冰淇淋成本与售价高低的调控；

冰淇淋甜筒：单只冰淇淋重量标准 、甜筒制作方法 、甜筒手法技巧 、制作双色缠绵甜筒 、32厘米甜筒 、香草甜筒 、巧克力甜筒 、香芋甜筒 、菠萝甜筒 、草莓甜筒 、哈密瓜甜筒 、香橙甜筒 、牛奶甜筒等；

意大利式冰淇淋：鲜榨哈蜜瓜冰淇淋 、原味冰淇淋 、花卉冰淇淋 、啤酒冰淇淋 、果仁冰淇淋 、茶香冰淇淋 、黄瓜冰淇淋 、果蔬冰淇淋 、果醋冰淇淋 、台湾奶茶冰淇淋 、情侣冰淇淋 、冰淇淋粥 、意式豆浆低脂冰淇淋 、意式瘦身冰淇淋 、意式低糖低脂冰淇淋 、意式滋补冰淇淋等；

冰淇淋圣代：圣代制作方法 、双色缠绵圣代 、果汁漂浮圣代等 、果味炫酷圣代 、鲜果圣代 、草莓圣代 、凤梨圣代 、情人果圣代 、果冻圣代 、双拼果味圣代 、沙冰圣代等；

旋风暴风雪：核桃旋风暴风雪 、腰果旋风暴风雪 、抹茶暴风雪 、巧克力暴风雪 、芒果杏仁暴风雪 、QQ葡萄暴风雪 、花生奥里奥 、杏仁奥里奥；

意大利硬冰淇淋：中、意硬冰淇淋制作 、硬冰淇淋机工作原理 、硬冰淇淋机器使用及维护保养 、硬冰淇淋附加设备认识使用 、硬冰淇淋成本高低的调控 、硬冰淇淋半成品造型 、硬冰淇淋半成品储存条件 、冰淇淋打球技巧 、意大利冰淇淋与中式冰淇淋的区别；

意大利冰淇淋：意式卡布奇洛 、意式提拉米苏 、原味意式冰淇淋 、意式鲜果冰淇淋 、意式优格冰淇淋 、意式雪芭冰淇淋 、跳舞冰淇淋 、冰峰之恋 、淋心心相印 、鸟巢之恋 、魅力巴菲 、天使之吻 、蓝色妖姬 、意式榛子 、异度空间 、加勒比海盗船 、魔幻组合 、果汁漂浮 、单身贵族 、 、亲密爱人 、三足鼎立 、浓情香蕉船 、南极雪人 、冰淇淋拼盘；

大地飞雪：情人果飞雪 、芒果飞雪 、凤梨飞雪 、草莓飞雪 、柳橙飞雪 、哈密瓜飞雪 、南极葡萄 、热带荔枝 、QQ水蜜桃 、鲜果飞雪；

新潮冰淇淋：油炸冰淇淋 、串烧冰淇淋 、台湾板烧冰淇淋 、冰淇淋汉堡。

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

芝士热狗棒、雪花酥、蛋黄酥、毛巾卷、自热火锅、紫薯芝士仙豆糕、巴斯克流心蛋糕、火鸡面、灯泡糖、辣条、豆乳蛋糕、鲍师傅海苔肉松小贝、奶酪包、爆浆奶茶蛋糕、冒椒火辣、二嬢鸡爪爪、铜锣烧、觅豆豆花甜品、甘妹儿家的土火锅、班花麻辣烫、轩妈蛋黄酥、榴莲干、珍珠奶茶冰淇淋、元气森林乳茶、俄罗斯紫皮糖、懒人火锅、野村小饼干、丽芝士奶酪威化饼干、冰淇淋、炸串小吃、油炸系列、飘香面、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、中原小油条、湖南米粉、特色烧鹅、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、冰淇淋、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、 陕西肉夹馍、 各种包子点心、糯米饭、卤蛋系列、瘦肉丸、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、特色铁板烧、火锅杯、天津冰淇淋、 油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面、温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、广东肠粉、黄焖鸡米饭、温州鱼丸、诸葛烤鱼、烧饼系列、永嘉猪头排、现卤现捞技术、发糕、 铁板炒粉、烧烤系列 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、特色冰淇淋技术、砂锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

冰淇淋培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。