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炭火干锅培训课程介绍： 炭火干锅潜心专注改良干锅已有十余载，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，风味十足，带来全新味觉体验。炭火干锅，以土家山区传承了数百年的魔味秘制底油、秘制底料为技术核心，以魔味紫苏干锅脆皮牛蛙，魔味烤鱼，魔味排骨虾、魔味鱿鱼虾，魔味拼拼锅等为主打爆款产品，配合数十款精美荤素组合的涮菜，融合煎炒涮烤等多重烹饪手段，既可先吃后涮，也可边吃边涮，麻辣鲜香，百味齐放。 炭火干锅培训内容 炭火干锅 炭火干锅培训过程： 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 炭火干锅实践操作内容: 1.炭火干锅的系统讲述; 2.炭火干锅原料的选购; 3.炭火干锅食材的预加工; 4.炭火干锅制作的基本标准; 5.炭火干锅制作的制作步骤; 6.炭火干锅经营定价原则; 7.培训调味品及原料的货源渠道; 8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 炭火干锅培训时间： 上午9:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。 炭火干锅培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307。微信公众号：HAOXUEXIAO888 校区分布： 广东校区：江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州 中山校区：小榄 三乡 沙溪 东莞校区：虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平 深圳校区：龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 佛山校区：大沥 容桂 禅城 广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 惠州校区：惠阳 陈江 上海校区：浦东 嘉定 松江 江苏校区：南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京 浙江校区：台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州 武汉校区：汉阳 武昌 湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳 福建校区：福州 泉州 晋江 江西校区：南昌 赣州 重庆校区：渝中区 深圳校区：龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏都开设有校区、欢迎大家报名咨询！ |
