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青豆炒肉末的做法青豆炒肉末的做法
食材： 青豆、花椒、猪肉末、红辣椒、蒜、盐、食用油、淀粉 做法： 1、青豆洗净备用，猪肉末备用，蒜切成蒜末，红辣椒切粒； 2、锅里热油，下蒜末，花椒，红辣椒粒爆香，下猪肉末，炒匀后下青豆； 3、大火炒熟，最后用少量水淀粉大火收汁即可。
剁椒肉末炒青豆 原料：青豆、肉末、剁椒、料酒、姜、蒜、葱、鸡粉。 做法步骤： 第1步、豌豆剥出仁备用。 第2步、精肉切末，姜蒜切末。 第3步、起油锅倒入底油下肉末蒜末，姜末炒香！ 第4步、加入两茶匙剁椒，两茶匙料酒炒香。 第5步、倒入青豆翻炒均匀。 第6步、加入小半碗水，加入鸡粉调味。 第7步、待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。 |
