咨询热线： 131-2870-8754
肉夹馍制作技巧，肉夹馍做法分享
原料：猪肉，面粉
辅料：葱、姜、海鲜酱、桂皮、香叶、八角。
做法：
1、猪肉切块过水后捞出备用。
2、八角，桂皮，香叶备用，葱切段，姜切片。
3、高压锅加热，加少量油烧热，下所有配料慢慢炒出香味。
4、加少量料酒，酱油，冰糖，海鲜酱，味精，十三香，少量水。
5、中火压15分钟。
6、面团加酵母备用，发至1.5倍大，搓圆备用。
7、平底锅加热，放入面饼小火至馍熟。
8、肉切碎，加少量香菜葱花，夹在其中。
13128708754（电话/微信同号）
校区分布：深圳 东莞 广州 佛山 浙江 上海 江苏 中山 惠州 河南 湖北 福建 重庆 广西 江西 贵州 江门 珠海 昆明
