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详细说明

网红豆乳蛋糕培训 网红豆乳蛋糕培训班 网红豆乳蛋糕培训学校

课程学制
西点培训一般需要几个月至一年半左右的时间,具体可根据学员自身的学习目的来决定。
学习对象
刚毕业的学生、正在创业的人、想自己开一家西点蛋糕店的朋友,或者想从事相关工作的同学。
学习方式
教学模式:图文配方+多媒体+实际操作,将复杂的学习简单化,标准化,一款产品一张图文配方,老师现场操作示范,多媒体摄像机进行教学。
教学优势
西点行业发展迅速,人才需求量大,学员毕业后可获得就业机会,就职于高端餐饮与烘焙店等。通过学厨网西点培训,学员可以系统学习并掌握西点制作的专业技能,包括蛋糕、面包、甜品等的制作技术和烘焙原理,能够创新改良产品,依据当地口味进行调整。学厨网培训过程中注重培养学员的创新思维和审美能力,激发学员的创造力,让学员在掌握烘焙技艺的同时,也能创作出独具匠心的烘焙作品。学厨网西点培训提供开店选址、供应链支持、营销策略等全方位的创业指导,帮助学员顺利创业。
培训目标
通过学厨网系统的理论与实践教学,使学员熟练掌握西点蛋糕制作的核心技术,包括面包烘焙、蛋糕制作、裱花技巧、巧克力工艺、翻糖装饰等,能够独立完成各类西点蛋糕的制作。
报名热线
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课程介绍

网红豆乳蛋糕培训 网红豆乳蛋糕培训班 网红豆乳蛋糕培训学校,网红豆乳蛋糕是一种结合了豆浆和西式甜点的创新甜品,以其细腻香甜、健康低脂的特点受到广泛喜爱。豆乳蛋糕通常包括多层口感,如戚风蛋糕胚、豆乳酱、奶油和黄豆粉,带来独特的味蕾体验。使用豆浆代替部分牛奶,减少了脂肪含量,适合追求健康饮食的人群。下面学厨网老师为想学习网红豆乳蛋糕制作技术的同学们介绍下网红豆乳蛋糕培训,网红豆乳蛋糕培训班,网红豆乳蛋糕培训学校,网红豆乳蛋糕培训内容,网红豆乳蛋糕培训哪家好,网红豆乳蛋糕培训学费多少钱等相关学习资料。

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一、网红豆乳蛋糕培训项目特色:

1、口感与风味:豆乳蛋糕的口感非常细腻,奶油和蛋糕在口中融化,滑入喉咙,表面的黄豆粉香喷喷的,每一口都让人感到幸福满满。这种独特的口感和风味,使得豆乳蛋糕成为了一款备受欢迎的网红甜品。

2、材料与制作:豆乳蛋糕的主要材料包括豆浆、鸡蛋、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、熟黄豆粉等。制作过程中,需要先将豆浆、鸡蛋、低筋面粉等材料混合均匀,制作成蛋糕糊,然后经过烘烤得到蛋糕体。接着,将奶油奶酪、淡奶油等材料混合打发,制作成豆乳奶油酱。ZUI后,将豆乳奶油酱涂抹在蛋糕体上,撒上熟黄豆粉进行装饰,即可得到美味的豆乳蛋糕。

3、营养价值:豆乳蛋糕富含蛋白质、膳食纤维等营养成分,且热量适中。每100克豆乳蛋糕的热量约为367大卡,其中碳水化合物含量为21.1克,脂肪含量为29.5克,蛋白质含量为5.1克。因此,适量食用豆乳蛋糕可以满足人体对营养的需求,同时也不会导致热量过剩。

4、多样化与创新:网红豆乳蛋糕在保留传统口味的基础上,还不断进行创新,推出了多种口味和款式。例如,有些豆乳蛋糕会加入巧克力、抹茶等口味,使得蛋糕更加丰富多样。此外,豆乳蛋糕还可以与其他食材进行搭配,如搭配水果、果酱等,进一步提升了其口感和营养价值。

5、市场情况:随着网红文化的兴起和甜品市场的不断发展,豆乳蛋糕作为一款备受欢迎的网红甜品,其市场前景十分广阔。无论是线上还是线下,都可以看到豆乳蛋糕的身影。同时,随着消费者对健康饮食的追求,豆乳蛋糕作为一款低脂、低热量的甜品,也受到了越来越多人的青睐。

二、网红豆乳蛋糕培训课程内容:

网红豆乳蛋糕培训课程通常涵盖以下内容。

1、蛋糕胚制作

戚风蛋糕胚:学习戚风蛋糕的制作技巧,包括蛋黄糊和蛋白霜的制作、翻拌手法等。

海绵蛋糕胚:掌握海绵蛋糕的制作方法,了解其与戚风蛋糕的区别。

其他蛋糕胚:如手指饼干等,用于不同款式的豆乳蛋糕。

2、豆乳酱制作

豆浆卡仕达酱:学习如何制作豆浆卡仕达酱,包括材料比例、加热温度、搅拌技巧等。

豆乳奶盖:掌握豆乳奶盖的制作方法,了解不同配方的口感差异。

3、奶油打发与装饰

淡奶油打发:学习淡奶油的打发技巧,掌握打发程度与温度控制。

装饰技巧:了解如何使用裱花嘴、筛网等工具进行蛋糕装饰,提升蛋糕的视觉效果。

4、组装与保存

组装方法:学习如何将蛋糕胚、豆乳酱、奶油等组合在一起,制作出完整的豆乳蛋糕。

保存方法:了解豆乳蛋糕的保存条件和时间,确保蛋糕的口感和品质。

5、常见问题与解决方案

蛋糕胚开裂、回缩:分析原因并提供解决方案,如调整烤箱温度、蛋白打发程度等。

豆乳酱过稀或过稠:探讨如何调整配方和加热时间,以获得理想的酱料状态。

6、创新与变化

口味创新:探讨如何通过添加不同食材,如水果、坚果等,丰富豆乳蛋糕的口味。

造型变化:学习如何通过改变蛋糕形状、装饰方式等,提升产品的吸引力。

通过学厨网系统的培训,学员可以掌握网红豆乳蛋糕的制作技巧,为创业或就业打下基础。

三、网红豆乳蛋糕培训学费多少钱:

网红豆乳蛋糕培训学费多少钱,网红豆乳蛋糕培训学费因培训机构、课程内容和时长等因素而不同,大致在几千元到上万元之间。

以下是一些常见的课程类型及其价格:

1、短期速成班:学费约2000-5000元,学习时长7-15天,课程内容涵盖基础蛋糕制作技巧和网红豆乳蛋糕的制作方法。

2、中期培训班:学费约5000-8000元,学习时长1-2个月,除了网红豆乳蛋糕,还会教授多种流行蛋糕的制作技巧和装饰方法。

3、长期综合班:学费约10000-20000元,学习时长3-6个月,提供全面的蛋糕制作技术培训,包括网红豆乳蛋糕在内的各种蛋糕、西点、面包等。

建议在选择培训机构时,考虑学校的师资力量、教学设施、学员评价等因素,并根据自己的需求选择合适的课程。

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学厨网现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800 可以学所有项目,所有套餐均可一人报名 ,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。

各位同学们想学习网红豆乳蛋糕技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网网红豆乳蛋糕技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。

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