西式面点系列技术培训 西式面点系列培训中心 西式面点系列技术培训机构

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正宗西式面点系列技术培训介绍：

课程简介

该系列课程包括西式面点一年制、西式面点半年制、西式面点三个月、西式面点两个月、西式面点一个月等各种课程。资深西点名师授课，手把手一对一实践教学，帮助学员快速掌握西点知识和制作技能，顺利成为西点名师。

教学优势

1、荣获中国烹饪协会明星学校称号，指定餐饮培训基地，下岗职工再就业基地；

2、包教包会，包就业，御厨与1000多家宾馆、酒店建立了用人关系，并签订了长期的用人协议，学员毕业即就业；

3、大师荟萃，所有导师都具有丰富的教学辅导经验及从业经验；

4、随到随学，常年开设湘菜、湘菜、湘菜、中西式点心、特色小吃、创意甜品等各种烹饪课程；

5、一对一教学，学员实操，导师全程指导，手把手，只为你学到真正的本事；

6、终身进修，学成回家，所学科目内项目终身免费进修。

课程详情

★ 西式面点一个月基础班

学习内容：根据✲✲西式面点技能标准组织数学。学习西点工艺，结合中西点组织，介绍西点的概念与历史演变，讲解西点常用原料知识，西点和中点分类，了解西点专业知识理论，西点和中点面团膨松的原理的调制。

实践内容：炸，煎，烤，蒸各种西式点心技法、制作西点小吃、介绍制作意大利烤包 、制作面团的基本手法和酥皮的调制、传授西式糕点制作、实践西点和中点面团膨松的原理的调制。

备注：包就业，可考初级证书。

★ 西式面点两个月基础班

学习内容：西点原料知识，西点工艺学，营养与卫生学，西式服务知识学，西点厨房功能学，食品添加剂分类学，细菌性食物中毒学，水果拼盘装饰学，完整地学习西点师专业基础理论，提高学员的综合素质。

实践内容：传授各种酱料沙拉的调制、传授各种酱料沙拉的调制、制作炸，煮，烤，煎，各类面点技法、制作炸，煮，烤，煎，各类面点技法、传授海鲜，鱼类，肉类各种菜肴的制作、传授海鲜，鱼类，肉类各种菜肴的制作。

备注：包就业。可考初级，中级证书。

★ 西式面点三个月基础班

学习内容：西点工艺，西式面点，烘焙工艺，面点工艺，中国名点，烹饪工艺与营养，烹饪美学西式面点基本功练习，各种花边，花卉十二生肖，卡通裱花蛋糕精美制作，流行西点精品的制作，各种西式点心的制作，提高学员的综合素质。

实践内容：西式面点师技能培训、全面学习西式面点班的所有教学内容、传授各式风味蛋糕流行面包，各类酥点、传授德国汉堡，美国三明治等西点制作、传授各种蛋塔和果冻等百种面点品种、传授各种酱料沙拉的调制。

备注：包就业，可考中级，高级证书。在校学习2个月，出去实习1个月。

★ 西式面点半年全科班

招生对象：凡是年满16周岁具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士，均可报名学习。

就业目标：培养学员掌握丰富的理论知识和实践操作技能知识，精通茶点及面食制作，对不同档次的宴席面点知识有所了解，了解西点制作，可以到大型酒楼，餐饮企业厨房部任职。

备注：推荐于大陆，香港各大酒店工作。

★ 西式面点一年普通班

就业目标：本专业以培养餐饮管理及主厨为目标，同时能够全面胜任大型餐饮后厨各项工作，能独立 操作，学员完成后所有专业课程，通过本校阶段标准化考试全部合格，参加本地区劳动部门专业资格考试合格，领发✲✲职业资格证书世界通用。

备注：赠送✲✲高级资格证书，推荐于大陆，香港，新加坡各大酒店工作。

深圳西式面点系列培训热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。我们在✲✲、上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳，陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！