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两年制西点专业技术培训 两年制西点专业培训中心 两年制西点专业技术培训机构
课程介绍
两年制西点专业技术培训 两年制西点专业培训中心 两年制西点专业技术培训机构 正宗两年制西点专业技术培训介绍: 培养目标 培养西点师、烘焙师、技术研发、门店运营等人才为目标。 就业指导 学生入学即签订就业协议,毕业后推荐到米其林西点店岗位✲✲、 菜品研发高额奖励,试用期3个月 ✲✲,月休4-8天,享受社保公积金, 带薪年假,旅游,培训,根据个人能力与岗位,不定期调整薪资待遇等 基本功强化训练课程 面包整形:滚圆、搓条、橄榄形、辫子面包等; 基础花边类:基本绕边、抖边、挤边、拉边、吊边等; 基础蛋糕抹面:直坯、弧形坯、方坯、心形坯等; 甜点课程 翻糖、糖艺课程 翻糖、糖艺课程 翻糖、糖艺课程 裱花蛋糕课程 花卉类:玫瑰、牡丹、菊花、百合、向日葵等; 十二生肖类:鼠、兔、龙、蛇、马等仿真卡通等; 艺术蛋糕、欧式水果蛋糕 陶艺蛋糕:基础知识、基础抹面、淋面果膏常用方法、沾边,拍打,水纹面掏空,吹瓶,多功能小铲的使用,割面,吸面,吹面等整体装饰蛋糕制作。 翻糖蛋糕制作 层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作 焙烤西点课程 面包制作类:甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、披萨等; 干点类:巧克力曲奇、芝麻薄饼,马赛克,瓜仁饼,杏仁瓦片,手工饼干、千层酥、葡式蛋挞、布丁蛋挞、派类等; 其他类:哈斗、月饼、绿豆糕等。 面包课程 裱花蛋糕课程 裱花蛋糕课程 裱花蛋糕课程 蛋糕课程 海绵蛋糕类、戚风蛋糕类、果子蛋糕类、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕,芝士蛋糕制作、慕斯生日蛋糕制作、冰激凌制作; 慕斯、巧克力课程 杯状慕斯制作、精致小西点、提拉米苏 巧克力配件制作:扇形铲花、枫叶形铲花、烟卷等; 深圳两年制西点专业培训热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在✲✲、上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳,陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询! |