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详细说明

深圳全能西点师综合培训学校

课程学制
大多数学员90天能完全掌握学会
学习对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,学厨网餐饮将✲✲教会你正宗的厨师技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
学习方式
按照西点师的比例配方,老师✲✲教学,学员✲✲动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
教学优势
1、该专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力; 2、实训大师实行✲✲辅导,✲✲教学; 3、本专业定期举办各种类型的技能大赛; 4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力; 5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。
培训目标
以培养精通各种菜系制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标,系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,毕业后能从事星级酒店、大型餐饮企业总厨工作。
报名热线
131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师
课程介绍

深圳全能西点师综合培训学校

一、饼干类:

玛格丽特小饼干 经典曲奇   蔓越莓饼干 蛋黄蜂蜜饼干 杏仁薄脆 希腊可球   月饼

二、蛋糕类:

海绵蛋糕 戚风蛋糕 纸杯蛋糕 天使蛋糕 磅蛋糕 盒子蛋糕(水果盒子,豆乳盒子,焦糖盒子) 棒棒糖 木糠杯 小四卷   堡尔美克杯

三、慕斯、芝士类:

慕斯浆制作 草莓慕斯 抹茶慕斯 水果慕斯 巧克力慕斯提拉米苏 芝士液制作 奥利奥冻芝士 彩虹芝士 渐变色芝士 半熟芝士蛋糕 重芝士蛋糕  

四、法式基础甜品制作:

千层皮制作   水果酥   班戟皮制作 班戟 毛巾卷 千层蛋糕 天鹅泡芙 闪电泡芙 修女泡芙 歌剧蛋糕 栗子蛋糕 舒芙蕾 拿破仑

五、其他特色:

椰奶小方 布丁(免烤布丁 焦糖布丁) 蛋挞 红豆派 雪媚娘(奶黄包) 基础泡芙 水信玄饼(日式)

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厨师套餐:

川菜培训湘菜培训粤菜培训、东北菜培训、西点培训糕点培训面点培训西餐培训咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

深圳厨师培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256

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