盖浇饭技术培训课程(盖浇饭技术培训流程)

盖浇饭技术培训课程(盖浇饭技术培训流程)，盖浇饭是一种常见且受欢迎的中式快餐美食。它是将烹制好的菜肴（通常是炒菜或炖菜）连带汤汁一同浇盖在蒸熟的米饭上，使米饭充分吸收菜汁的味道，形成丰富的口感和独特的风味。

盖浇饭技术培训内容：

盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所以有这样一个名字。盖饭，传统菜有地三鲜盖饭，北方与东三省ZUI为流行。由于价格便宜，营养又健康，所以颇受广✲✲生朋友的欢迎。主要就是家常菜：猪肉盖饭、牛肉盖饭等。还有蔬菜盖饭，酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭 什锦盖饭 鸡蛋盖饭 咖喱盖饭 鲑鱼卵盖饭。 炸虾盖饭，生鱼卵盖饭，腐竹油菜盖饭，麻婆豆腐盖饭，平菇鸡丁盖饭，西红柿鸡蛋盖饭，茄丝炒肉盖饭，豆角肉丝盖饭，蒙古炒肉盖饭，叉烧肉盖饭。

学习做盖浇饭的培训内容：

1、原材料的认识及选购；

2、配菜、刀法的学习；

3、炒菜原理讲解与操作；

4、各种菜式调味；

5、炒锅火候撑握；

6、各式菜品制作；

7、调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

盖浇饭培训多少钱：

学厨网按照盖浇饭标准的比例配方，老师一VS一教学，学员自已动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 学费一般在1680-3980元左右，学习时间3-15天左右。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

各位同学们想学习学厨网的盖浇饭技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网盖浇饭技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨、香港、澳门等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。